Լոբով և կաղամբով աղցան. Այն շատ համեղ է և պատրաստվում է մի քանի րոպեում

Լոբով և կաղամբով աղցանը համատեղում է մարմնի համար անհրաժեշտ հիմնական օգտակար տարրերը: Բացի այդ, աղցանն իսկապես համեղ է: Եվ մի քանի րոպե է տևում այն պատրաստելը:

Ձմռանը ես օգտագործում եմ չինական կաղամբ, հետագայում այն ​​փոխարինում եմ երիտասարդ սպիտակ կաղամբի տերևներով: Բացի մայոնեզից, հունական յոգուրտը կամ թթվասերը կատարյալ են որպես սոուս: Խոհարարությունն արագացնելու համար լավագույնն է օգտագործել պահածոյացված լոբի: Բայց կարելի է եփել սովորականը, նույնպես համեղ կլինի:

Լոբով և կաղամբով աղցան. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Սպիտակ կաղամբ 500 գ

_Վարունգ 400 գ

_Ձու 4 հատ

_Պահածոյացված լոբի 200-250 գ

_Մայոնեզ 3 ճաշի գդալ

_Աղ՝ ըստ ճաշակի

_Սև պղպեղ (աղացած)` ըստ ճաշակի

Լոբով և կաղամբով աղցան. Պատրաստման եղանակը

_Ձվերը եփել, սառելուց հետո խորանարդաձեւ կտրատել: Լվանալ վարունգը և նույնպես կտրել փոքր կտորներով:

_Կաղամբը մանր կտրատել: Հարմար է ինչպես թարմ սպիտակ կաղամբը, այնպես էլ պեկինյան կաղամբը:

_Խառնել պատրաստի մթերքները, ըստ ճաշակի ավելացնել աղ և պղպեղ:

_Աղցանը համեմել մայոնեզով և լցնել հարմար ամանի մեջ: Մատուցել անմիջապես:

Կաղամբի շնորհիվ աղցանը շատ է ստացվում: Եթե ​​այն լրացնեք կողմնակի ուտեստով, մսով կամ ձկով, կկարողանաք կերակրել ընկերներին:

Աղցանն ինքնին բավականին հագեցնող է լոբու շնորհիվ: Իսկ բանջարեղենը թարմություն և հյութեղություն է հաղորդում: Փորձեք, չեք փոշմանի:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Թարմ կաղամբով աղցան