Լոլիկը ձյան մեջ. Գեղեցիկ և համեղ պահածո

Լոլիկը ձյան մեջ. Սխտորի մարինադով ծածկված այս լոլիկը համեղ և անուշաբույր նախուտեստ է:

Նման լոլիկի համը պարզապես աննկարագրելի է, և դուք դրանք միշտ կպատրաստեք ձմռան համար: Պետք է վերցնել փոքր կամ միջին չափի, հասած, բայց պինդ լոլիկներ:

Լոլիկը ձյան մեջ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Լոլիկ 2.5 կգ

_Սխտոր 20 պճեղ

_Քացախ 9% 100 մլ

_Շաքար 100 գ

_Աղ 2 ճաշի գդալ

_Ջուր 2 լ

Լոլիկը ձյան մեջ. Պատրաստման եղանակը

_Լվանալ բանջարեղենը, սխտորը ճզմել մամլիչով կամ մանրացնում բլենդերով:

_Լոլիկները դնել մաքուր բանկաների մեջ և եռացրած ջուր լցնում դրանց վրա:

Հուշում. Ապակու ճաքելը կանխելու համար յուրաքանչյուր բանկայի մեջ գդալ դնել:

_Կափարիչներով փակել և թողնել 10 րոպե:

_Կաթսայի մեջ ջուրը լցնել և ավելացնել քացախ, աղ և շաքար:

_Եռացնել, եփել այնքան ժամանակ, մինչև աղը և շաքարը լուծվեն:

_Բոլոր բանկաների մեջ հավասար քանակությամբ մանրացված սխտոր լցնել:

_Պետք է եռացող մարինացված ջուրը լցնել բանկաների մեջ:

_Ամուր փակել կափարիչները և ուժեղ թափահարել յուրաքանչյուր բանկան, որպեսզի սխտորը տարածվի բանկայի մեջ:

_Հիմա թողնել, որ սառչի՝ ծածկոցով փաթաթած և պահել նկուղում կամ պահարանում:

Այս թթու լոլիկն անպայման ձեզ դուր կգա ոչ միայն պարզ և արագ բաղադրատոմսով, այլ նաև արդյունքում ստացվող բանջարեղենի զարմանալի համով և բույրով:

Լոլիկը ձյան մեջ պատրաստ է:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Մալականի թթու