Լոլիկի մարինադ այնքան կծու, բուրավետ և համեղ է, որ դուք հաստատ չեք թողնի այս բաղադրատոմսը և սկսեք այն պատրաստել ամեն տարի:
Լոլիկի մարինադ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Լոլիկ՝ ինչքան բանկայի մեջ տեղավորվի
_Ջուր 1 լ
_Աղ 1 ճաշի գդալ
_Շաքարավազ 4 ճաշի գդալ
_Կանաչի և գազարի ճյուղեր՝ ըստ ճաշակի
_Սխտոր և համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի
_Դափնու տերև՝ ըստ ճաշակի
_Քացախ 9% 3 ճաշի գդալ
Լոլիկի մարինադ. Պատրաստման եղանակը
_Մթերքները 1 լիտրանոց 2 բանկայի համար են:
_Լոլիկը ավելի լավ է պինդ սորտեր վերցնել, որպեսզի դրանք գեղեցիկ և ամբողջական մնան բանկաների մեջ։
_Մաքուր բանկաների մեջ լցնել գազարի ճյուղերը, սխտորի պճեղները, պղպեղի հատիկները և բուրավետ պղպեղը, դափնու տերևը։
_Լոլիկը դասավորել բանկաների մեջ՝ տեղափոխելով գազարի տերևները։
_Լցնել եռացրած ջուրը բանկաների մեջ, ծածկել կափարիչներով և թողնել 15 րոպե տաքանալու։
_Կաթսայի մեջ լցնել 1 լիտր ջուր, ավելացնել աղը և շաքարավազը, հասցնել եռման աստիճանի և եփել մի քանի րոպե։
_Լցնել քացախը, եռացնել ևս 0,5 րոպե և անջատել կրակը։
_Քամել ջուրը բանկաներից և լցնել աղաջուրը։
_Փակել բանկաները մանրէազերծված կափարիչներով, շրջել և սրբիչով փաթաթած թողնել մինչև սառչեն։
_Պահել զով և մութ սենյակում, եթե հնարավոր է՝ մառանում կամ նկուղում։
Այսպիսի բաղադրատոմսը, որում ավելորդ բան չկա, ձեզ անպայման դուր կգա, լոլիկը շատ համեղ է ստացվում, աղի-քաղցր գազարի կծու հետհամով։
Բարի ախորժակ:
