Լոլիկով արագ խորտիկ. Նման աղցանը փրկարար ուտեստ կլինի ծանրամարս կերակուրներով բեռնված սեղանին:
Այս խորտիկից պոկվել հնարավոր չէ: Այն ունի աջիկայի թեթև բույր, չափավոր կծու և միևնույն ժամանակ՝ շատ պայծառ համ:

Լոլիկով արագ խորտիկ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Բուսական յուղ 50 մլ
_Ջուր 30 մլ
_Քացախ 9% 25 մլ
_Շաքարավազ 3 ճաշի գդալ
_Աղ 1 ճաշի գդալ
_Կարմիր բուլղարական պղպեղ 1 հատ
_Կծու պղպեղ 1 հատ
_Սխտոր 6 պճեղ
_Սամիթ 20 գր
_Մաղադանոս 20 գր
_Լոլիկ 700 գր

Լոլիկով արագ խորտիկ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
_Միանգամից պատրաստեք մարինադը. Ամանի մեջ լցնել բուսական յուղ, ավելացնել քացախ և ջուր: Ավելացնել նաև աղ և շաքար: Խառնել և մի կողմ դնել:
_Կարմիր բուլղարական պղպեղը քերել խոշոր քերիչով: Կծու պղպեղը մանր կտրատել: Սխտորը ճզմել պղպեղի զանգվածի վրա, լավ խառնել:
_Կտրտել սամիթը և մաղադանոսը: Լոլիկը կտրել 4-6 մասերի:
_Մանր կտրատած լոլիկը շերտով դնել նախապատրաստած տարայի մեջ, որտեղ թրմելու եք:
_Վրան սխտոր և պղպեղ լցնել, դնել կտրատած կանաչեղենը: Լցնել մարինադի մի մասը:
_Այսպես ամեն ինչ կրկնել շերտերով: Վերից նորից լցնել մնացած մարինադը:
_Ծածկեք և մի կողմ դրեք 8 ժամ:

Նշված ժամանակից հետո լոլիկը պատրաստ է: Սա համեղ է:
100% խորտիկը հենց այն է, ինչը հարմար է թե խնջույքի սեղանին մատուցելու, թե որպես նախուտեստ օրվա ընթացքում:
Բարի ախորժակ
Տեսանյութ
Նոր աղցան բրոկոլիով







