Խոզի մսով ապուխտ. Նրբահամ ուտեստ, որը շատ հեշտ է պատրաստվում

Խոզի մսով ապուխտ միկրոալիքային վառարանում:

Ես նախկինում չէի պատկերացնում, թե ինչպես կարելի է լիարժեք ուտեստ պատրաստել միկրոալիքային վառարանում:

Անկեղծ ասած, տեխնոլոգիան ինձ առաջարկեց եղբայրս: Ես մտածում էի, որ նա ռեստորանից է սնունդ է պատվիրում, երբ մենք հյուր ենք գալիս: Պարզվում է, որ նա սովորել է պատրաստել այս գլուխգործոցը կես ժամում: Այժմ ես ձեզ կներկայացնեմ խոզի մսով պատրաստված ապուխտի բաղադրատոմսը միկրոալիքային վառարանում՝ զբաղված տնային տնտեսուհիների համար:

Խոզի մսով ապուխտ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Խոզի որովայնի միս 1 կգ

_Սխտոր 1 հատ

_Մսի համեմունք՝ ըստ ճաշակի

_Աղ՝ ըստ ճաշակի

_Պղպեղի խառնուրդ՝ ըստ ճաշակի

_Պապրիկա՝ ըստ ճաշակի

Խոզի մսով ապուխտ. Պատրաստման եղանակը

_Կտրել սխտորը փոքր կտորներով: Կտրել կրծքամիսը դանակով և արանքում լցնել սխտորի կտորներ:

_Կրծքի մսի վրա առատորեն շաղ տալ աղ և համեմունքներ: Շփել այնպես, որ միսը հավասարապես համեմված լինի:

_Միսը փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ և 5-6 ժամ պահել սառնարանում.

_Հեռացնել փայլաթիթեղը և մսի կտորները տեղադրել խոհարարական  տոպրակի մեջ:

_Միկրոալիքային վառարանում դնել մսով տոպրակը 20 րոպեով, առավելագույն հզորությամբ:

Մի վախեցեք միկրոալիքային վառարանում պատրաստելուց:

Քանի որ տեխնիկան բոլորի դեպքում տարբեր է, անպայման ստուգեք մսի պատրաստվածությունը: Անհրաժեշտության դեպքում միացրեք ևս 5-10 րոպե:

Խոզի մսով ապուխտը պատրաստ է:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Խոզի ապուխտ