Հագեցնող աղցան. Պարզ և համեղ ուտեստ ճաշի համար

Պարզ, բայց շատ ախորժելի և համեղ Հագեցնող աղցանի բաղադրատոմսը խոզապուխտով կամ ապխտած երշիկով, թարմ բանջարեղենով։

Պարզապես փորձեք այն ընթրիքի համար:

Հագեցնող աղցան. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Խոզապուխտ կամ ապխտած երշիկ 200 գր

_Քաղցր պղպեղ 1 հատ

_Լոլիկ 2 հատ

_Վարունգ 2 հատ

_Խաշած ձու 3 հատ

_Պանիր 150 գր

_Կանաչի, աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

_Մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի

Հագեցնող աղցան. Պատրաստման եղանակը

_Վարունգը, քաղցր պղպեղը կտրատել խորանարդներով։

_Սկզբում լոլիկը կիսով չափ կտրատել։

_Եթե ​​ձեր լոլիկը շատ հյութալի է, ապա թեյի գդալով հեռացրեք միջուկը, ապա բանջարեղենը խորանարդներով կտրատել։

_Խոզապուխտը կամ ապխտած երշիկը կտրատել խորանարդներով։

_Աղցանի համար կարելի է օգտագործել խաշած հավի միս, կիսաապխտած երշիկ, տապակած խոզի միս և այլն։

_Սամիթն ու մաղադանոսը մանր կտրատել։

_Ձվերը եփել և սառլելուց հետո նույնպես կտրատել խորանարդներով։

_Բանջարեղենն ու կանաչիները խառնել, ավելացնել խոզապուխտը և աղցանը հագեցնել մայոնեզով ըստ ճաշակի:

_Համտեսեք, անհրաժեշտության դեպքում, աղ ու պղպեղ ավելացրեք։

Ավելի լավ է աղցանը պատրաստել սառեցված բաղադրիչներով, որպեսզի չդնեք սառնարանը և սպասեք։

Մթերքների նման համադրությունը, ինչպես այս աղցանում է՝ ամենապարզն է, բայց տալիս է շատ ներդաշնակ և օրիգինալ համ։ Աղցանը հիանալի համադրվում է մսային ուտեստների, ձկան և տարբեր կողմնակի ուտեստների հետ։

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Հավի կրծքամսով աղցան