Հալած պանրով քսուկ. Մատչելի մթերքներից ունիվերսալ խորտիկը կարող եք մատուցել նաև որպես աղցան

Հալած պանրով քսուկ պատրաստեք և ունեցեք սառնարանում: Այն միշտ կարող է պետք լինել, թե որպես արագ նախաճաշ, թե որպես թեթև ընթրիք:

Եթե ​​պանրի կոշտ տեսակները մարդկությանը հայտնի են վաղուց, ապա հալած տարբերակը ստացվել է միայն 20-րդ դարի սկզբին։

Հավանաբար, այդ պանրի գյուտը պատահաբար է տեղի ունեցել։ Բանն այն է, որ շվեյցարացի գիտնականները սննդամթերք են մշակել, որոնք կարող են օգտագործվել արշավական դժվարին պայմաններում ժամկետային զինծառայողների կողմից։

Որոշվել է պատրաստել երկար ժամանակ չփչացող և սննդարար մթերք: Այսպես հայտնվեց առաջին հալած պանիրը։

Դա հեղափոխական մթերք էր, որը հետագայում տարածվեց ողջ աշխարհում։ Այժմ դրանից կարող ենք նաև շատ ուտեստներ պատրաստել, օրինակ՝ համեղ քսուկ։

Հալած պանրով քսուկ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_ հաց — 6 շերտ

_ հավի ձու — 3 հատ

_ հալած պանիր — 1 տուփ

_ սխտոր — մի պճեղ

_ մայոնեզ — 2 ճաշի գդալ

 

Հալած պանրով քսուկ. Պատրաստման եղանակը

_ Հացի կտորները պետք է տապակել թավայի մեջ՝ առանց բուսական յուղ ավելացնելու։ Միջին կրակի վրա հասցնել ոսկեգույն երանգի։

_ Պինդ եփած ձվերը մաքրել և մանր քերիչով մանրացնել։

_ Նույն կերպ քերել հալած պանիրը, խառնել մթերքները:

_ Սխտորի մի պճեղն անցկացնել մամլիչով, ավելացնել պանրային զանգվածի մեջ։

_ Խառնուրդին ավելացնել մայոնեզ, մանրակրկիտ խառնել։

_ Տապակած հացի կտորների վրա քսել ստացված զանգվածը։

Սա հիանալի նախուտեստ է տոնական սեղանի համար։ Զանգվածին կարող եք ավելացնել ձեր սիրած համեմունքներն ու խոտաբույսերը։

Բարի ախորժակ: