Առաջարկում ենք սովորական օրերի ճաշացանկից դուրս պատրաստել Համեղ ու նուրբ Ապխտած հավով աղցան:
Թթու սնկով և պանրի քերուկով այլ աղցանը ձեզ համային հաճույք կպատճառի, անպայման պատրաստեք և համոզվեք։
Հավով աղցան. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Ապխտած հավի կրծքամիս 1 հատ
_Կարտոֆիլ 3 հատ
_Ձու 3 հատ
_Թթու սունկ 150 գր
_Պանիր 150 գր
_Աղ, մաղադանոս, մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
_Միսը, սունկը, կարտոֆիլը և ձուն կտրատել փոքր խորանարդներով։
_Քերել պանիրը մանր քերիչով։
Կլոր բլրաձև աղցան կազմելու համար
_Առաջին շերտը կարտոֆիլն է, դրան ավելացնել աղ և մայոնեզի ցանց անել։
_Երկրորդ շերտը հավի միսն է և մայոնեզի ցանցը։
_Երրորդ շերտը սունկն է և մայոնեզի ցանց։
_Չորրորդ շերտը ձուն է և մայոնեզի ցանց։
_Հինգերորդ շերտը և վերջնական զարդարանքը քերած պանիրն է: Այն ցանեք ամբողջ աղցանին, ձևավորելու համար վերցրեք ամբողջական սունկ և մաղադանոսի ճյուղեր։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Հավի կրծքամսով աղցան
