Ես կցանկանայի ձեզ հետ կիսվել Հրաշք աղցան բաղադրատոմսով: Ընթրիքի համար պարզ աղցանը իսկապես շատ համեղ է և թեթև։
Հեշտ է պատրաստվում և արագ։ Ամեն ինչ այնպես է, ինչպես պետք է)

Հրաշք աղցան. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Հավի կրծքամիս 1 հատ
_Թարմ վարունգ 1 հատ (միջին չափի)
_Պահածոյացված կանաչ ոլոռ 100 գր
_Կանաչիներ՝ սամիթ, մաղադանոս
_Քաղցր պղպեղ 1/2 հատ
_Մայոնեզ 2 ճաշի գդալ
_Աղ՝ ըստ ճաշակի
Մարինադ հավի մսի համար
_Սոյայի սոուս 2 ճաշի գդալ
_Աղացած պղպեղ 0,5 թեյի գդալ
_Աղ՝ ըստ ցանկության
_Իտալական համեմունքներ 1 թեյի գդալ
_Բուսական յուղ 1 ճաշի գդալ

Հրաշք աղցան. Պատրաստման եղանակը
_Հավի միսը կարելի է պարզապես խաշել կամ որպես փոփոխություն, կարելի է անել այսպես՝ մսի վրա լցնել սոյայի սոուսը, աղը, կանաչիները, աղացած պղպեղը, բուսական յուղը: Կրծքամիսը դանակով ծակծկել մի քանի տեղ։ Թողնել մարինացվի առնվազն մեկ ժամ։
_Այնուհետև յուրաքանչյուր կտորն առանձին փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ։
_Թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 30 րոպե։
_Պատրաստի միսը և վարունգը շերտերով կտրատել։
_Մանրացնել մի քիչ քաղցր պղպեղ և կանաչիներ:
_Այժմ ամեն ինչ խառնել աղցանի ամանի մեջ՝ հավի միսը, վարունգը, պղպեղը, կանաչիները, կանաչ ոլոռը, մի քանի ճաշի գդալ մայոնեզ:
_Խառնել և աղցանը պատրաստ է։

Ամեն ինչ շատ պարզ է:
Բարի ախորժակ
Տեսանյութ
Հավի կրծքամսով աղցան







