Ճակնդեղով ունիվերսալ պահածոն կարող եք օգտագործել բազմաթիվ տարբերակներով և օգտագործել յուրահատուկ համեղ ու գունեղ ուտեստներ ստանալու համար: Այն միշտ էլ տեղին է ապուրի կամ աղցանի մեջ:
Պարզապես անհնար է թվարկել բոլոր ուտեստները` նման պահածոյի հավելումով, այն շատ ունիվերսալ է: Իսկ ճակնդեղով աղցանների համար այն պարզապես անփոխարինելի է դառնում, բացեք բանկան և պատրաստ է: Արագ, համեղ և պարզ:
Ճակնդեղով ունիվերսալ պահածո. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ
_Ճակնդեղ 2.5 կգ
_Բուսական յուղ 150 մլ
_Աղ 2 թեյի գդալ
_Շաքարավազ 6 ճաշի գդալ
_Կիտրոնի հյութ 2 թեյի գդալ
Ճակնդեղով ունիվերսալ պահածո. Պատրաստման եղանակը
_Սկզբում եփել ճակնդեղը, ապա մաքրել պատրաստի ճակնդեղը, թող սառչի: Սառչելուց հետո քերել խոշոր քերիչով: Լցնել քերած ճակնդեղը մեծ կաթսայի մեջ:
_Լցնել բուսական յուղը, ավելացնել աղը լիքը գդալով, շաքարը սովորական չափով և կիտրոնի հյութը: Խառնել, կաթսան դնել վառարանի վրա:
_Թող կաթսայի պարունակությունը եռա, և կափարիչով փակ վիճակում եռալուց հետո եփել 15 րոպե: Դրանից հետո պատրաստի պահածոն դեռ տաք լցնել նախապես ստերիլիզացված բանկաների մեջ:
_Այնուհետև ամուր փակել նախապես ստերիլիզացված կափարիչներով, բանկաները շրջել գլխիվայր և դրանք փաթաթում տաք ծածկոցով:
Ամբողջովին սառչելուց հետո բանկաները շարել պահոցում, կամ մառանում:
Ճակնդեղով ունիվերսալ պահածոն պատրաստ է: Նման պահածոն կարելի է հանգիստ պահել սենյակային ջերմաստիճանում, և ուրախություն պարգևել ձեզ և ձեր սիրելիներին` դրա հիանալի համով ամբողջ ձմռան ընթացքում:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Անչափ Համեղ Նորույթ Բազուկի Ճավից և Տերևներից
