Մարինացված եգիպտացորեն. Եթե դուք նույնպես ցանկանում եք ամբողջ տարին վայելել ամառային բանջարեղեն՝ գրեք բաղադրատոմսը: Ձեզ հարկավոր կլինի եգիպտացորենի մի քանի հատ և մարինադի ամենապարզ բաղադրիչները:
Ամբողջ ընտանիքը պարզապես սիրում է եգիպտացորենը, հատկապես երեխաները: Որքան նեղված էին նրանք նախկինում, որ նրանք կարող էին ուտել միայն նվիրական համեղ ուտեստը տարին մեկ կարճ ամիս: Բայց հիմա ամեն ձմեռ մենք թթու եգիպտացորեն ենք դնում մեր սեղանին, որը ես պահածոյացնում եմ ամռանը:
Մարինացված եգիպտացորեն. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Եգիպտացորեն 5 հատ
_Աղ 1 ճաշի գդալ
_Շաքարավազ 1,5 ճաշի գդալ
_Քացախ 3 ճաշի գդալ
_Ջուր 1 լ
Մարինացված եգիպտացորեն. Պատրաստման եղանակը
_Հեռացնել եգիպտացորենի տերևները, պոչերը և կտրել կտորներով:
_Դնել դրանք բանկայի մեջ: Բանկային ավելացնել աղ, շաքար, մաքուր սառը ջուր և քացախ:
_Դնել սրբիչը ջրով լցված մեծ կաթսայի հատակին:
_Կաթսայի մեջ մի բանկա եգիպտացորեն դնել, ծածկել այն կափարիչով:
_Ջուրը եռալուց հետո եգիպտացորենը ստերիլիզացնել ևս 40 րոպե:
_Փակել բանկաները կափարիչով: Այժմ եգիպտացորենը կարելի է պահել ամբողջ ձմեռ:
Ձմռան համար անպայման փորձեք թթու եգիպտացորեն պատրաստել: Իհարկե, ոչ ոք չի հրաժարվում պահածոյացված լոլիկից, վարունգից և այլ աղցաններից, բայց այս պահածոները կանհետանան սեղանից ավելի արագ, քան մնացածը:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Բրոկոլի ենք թթու դնում
