Ուզում ենք ձեզ առաջարկել հետաքրքիր բաղադրատոմս շերտավոր խմոր գարեջրով, այսօր մենք ընդմիշտ կցրենք դրա պատրաստման դժվարությունների մասին առասպելները։ Այս խմորի պատրաստելու միակ կարևոր բաղադրիչը մի բաժակ գարեջուրն է։
Այո, դուք ճիշտ կարդացիք, գարեջուրը: Դրա համադրությունը մարգարինի հետ, կտա անհավանական ազդեցություն. Խմորը կստացվի գերշերտավոր և եթերային:
Շերտավոր խմոր գարեջրով. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Մարգարին 300 գր
_Բաց գույն գարեջուր 250 մլ
_Ալյուր 3 բաժակ
_Սոդա 0,5 թեյի գդալ
Շերտավոր խմոր գարեջրով.Պատրաստման եղանակը
_Սառը մարգարինը դանակով կտրատել ալյուրի հետ միասին։
_Այնուհետև ավելացնել գարեջուրն ու սոդան։
_Խմորը հունցել։
_Բաժանել մի քանի մասի, գնդել փաթաթել, ծածկել թաղանթով և մի քանի ժամով դնել սառնարանը։
_Նշված ժամանակից հետո կարելի է արդեն սկսել օգտագործել։
_Այս խմորով կարող եք պատրաստել ցանկացած կարկանդակ՝ փքուն, կրուասաններ, թխվածքաբլիթներ։
Այն շատ արագ և համեղ է։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Շերտավոր խմոր