Այսօր ձեզ համար պատրաստել ենք շատ պարզ ու նաև համեղ Պանրի կրեկերների բաղադրատոմս: Այս պանրի չորուկները կարելի է պատրաստել հաշված րոպեների ընթացքում: Դուք անպայման կսիրեք դրանք, եթե ցանկանում եք որևէ աղի բան խրթխրթացնել:
Պանրի կրեկերները կարելի է մատուցել հացի փոխարեն՝ ապուրի հետ կամ պատրաստել որպես գարեջրի խորտիկ: Բայց հիշեք, որ ավելի լավ է միանգամից մի քանի բաժին թխել, քանի որ դրանք սեղանից անմիջապես անհետանում են:
Պանրի կրեկերներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ
_Կարագ 100 գ
_Ցորենի ալյուր 100 գ
_Կոշտ պանիր 100 գ
_Ձվի դեղնուց 1 հատ
_Աղ` ըստ ճաշակի
_Սև պղպեղ (աղացած)` ըստ ճաշակի
Պանրի կրեկերներ. Պատրաստման եղանակը
_Պանիրը մանրացնել բլենդերի մեջ: Սառը կարագը ալյուրի և դեղնուցի հետ միասին հարել, ապա խառնել պանրի, աղի և պղպեղի հետ: Կարող եք ավելացնել ցանկացած համեմունք, որը ձեզ դուր է գալիս
_Խմորը գնդել, փաթաթել սննդային թաղանթով, կամ դնել ցելոֆանե տոպրակի մեջ և դնել սառնարան կես ժամով:
_Խմորը գրտնակել բարակ շերտով, վրան անցքեր բացել սովորական ձողիկով, ապա խմորը փոքր եռանկյուններով կտրել:
_Դնել կրեկերները յուղաթղթով ծածկված ջեռոցի տապակի վրա, մագաղաթով շարված և դրեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 10 րոպե:
Այս չորուկները նույնքան լավն են, որքան խանութի չիփսերը, բայց դրանք չեն պարունակում վնասակար բաղադրիչներ: Ժամանակ տրամադրեք և պատրաստեք այս ամենապարզ խորտիկը ձեր ընտանիքի համար:
Պանրի կրեկերները պատրաստ են:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Տապակած պանրով ձողիկներ
