Պեկինյան աղցան. Անուշաբույր ուտեստ

Կաղամբով ամենահամեղ Պեկինյան աղցանն իսկապես շատ հյութեղ է, եթերային և գրավիչ։ Սրանք լոկ խոսքեր չեն:

Այս աղցանի համն անհնար է մոռանալ, և դուք կցանկանաք պատրաստել այն մեկից ավելի անգամ:

Անհավանական համեղ է, փորձեք անպայման:

Պեկինյան աղցան. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Պեկինյան կաղամբ 0,5 գլուխ

_Լոլիկ 2 հատ

_Հավի միս 200 գրամ

_Կանաչ պղպեղ 1 հատ

_Կոշտ պանիր 150 գր

_Մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի

Պեկինյան աղցան. Պատրաստման եղանակը

_Հավի միսը եփել աղ արած ջրի մեջ, կտրատել միջին կտորներով։

_Լոլիկն ու պղպեղը մանր կտրատել, ըստ ցանկության:

_Կաղամբը պատռել հենց ձեռքերով, պանիրը քերել քերիչով։

_Այս աղցանը կարելի է մատուցել շերտերով լցնելով կամ կարելի է անմիջապես խառնել:

_Եթե ​​շերտերով եք անում, ապա մայոնեզ պետք է քսել միայն մի շերտ կաղամբի և հավի մսի վրա, ավելի շատ պետք չէ, աղցանը բավականին հյութալի կստացվի։

_Հիշեք, ավելի լավ է աղցանը պատրաստել մատուցելուց մի քիչ առաջ։

Դե ինչ, հաճելի սեղան պատրաստեք ու սպասեք հյուրերին։

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Թարմ կաղամբով աղցան