Տապակած Սպանախ նոր տարբերակով

Այսօր ներկայացնելու եմ տապակած սպանախ ամենահամեղ տարբերակը, անսպասելի բաղադրիչների օգտագործմամբ։

Տապակած Սպանախ Բաղադրիչներ

• Սպանախ — 2 կապ
• Գազար — 3 հատ
• Սխտոր — 2-3 ատամ
• Եգիպտացորեն 100 գր․
• Ձու — 1-2 հատ
• Համեմունքներ — 0,5 թեյի գդալ մանանեխ, խմելի-սունելի, սև պղպեղ՝ ինչ-որ սիրում եք և սովորաբար օգտագործում եք

Տապակած Սպանախ պատրաստման նոր տարբերակ

• Գազարը շերտատելով կտրատել
• Տապակի մեջ բուսայուղ լցնել տաքացնել, վրան ավելացնել գազարը և երկայնակի կտրատած սխտորը

• Խառնելով տապակել մի քանի րոպե
• Սպանախը լվանալ, բաժանել 2 կամ 3 մասի
• Ավելացնել սպանախը տապակվող գազարին
• Փակել կափարիչը և 2 րոպե թողնել շոգեխաշվելու

• Եգիպտացորենի վրա կոտրել 1-2 ձու , աղ անել և հարելով ավելացնել տապակում արդեն չափերով փոքրացած սպանախին
• Խառնելով ևս մի քանի րոպե տապակել և վերջ, մատուցելիս կարելի է սխտոր մածուն կողքը հրամցնել
• Կարելի է սառելուց հետո որպես աղցան մատուցել

Դե ինչ, բարի ախորժակ։

Տեսանյութ Տապակած Սպանախի քայլերը