Համեղ քսուք բուտերբրոդների համար. Սա կարելի է պատրաստել նախաճաշի, խորտիկի և տոնական սեղանին կանապե մատուցելու համար

Առաջարկում ենք պատրաստել Համեղ քսուք բուտերբրոդների համար, այն շատ տարբեր կիրառումներ կարող է ունենալ:

Հացի վրա ինչ-որ սերուցքային քսուքի տարածումը գերմանացիների մոտ տարածված է եղել հին ժամանակներից։ Այդ երկրում նման սոուսները, քսուքներն ու պանիրները համարվում են ցանկացած խնջույքի կարևոր ուտեստներից մեկը։

Ի դեպ, քսուքը կարող եք քսել ցանկացած հիմքի վրա։ Օրինակ՝ հացից բացի, այս կրեմի հետ օգտագործում են թխվածքաբլիթներ, չիփսեր, չորահաց և նույնիսկ մրգեր։

Առաջարկում ենք այս բաղադրատոմսով պատրաստել տոնական նախուտեստի հրաշալի տարբերակ։

 Համեղ քսուք բուտերբրոդների համար. Բաղադրիչները

_ կանաչ քաղցր պղպեղ — 1 հատ

_ բուսական յուղ — 1 ճաշի գդալ

_ մածուն — 180 մլ

_ հալած պանիր — 1 տուփ

_ եգիպտացորենի օսլա — 0,5 թեյի գդալ

Համեղ քսուք բուտերբրոդների համար. Պատրաստման եղանակը

_ Պղպեղը մաքրել ու միջին չափի քառակուսիներ կտրատել։

_ Տապակի մեջ տաքացնել արևածաղկի ձեթը, մարմանդ կրակի վրա տապակել պղպեղը։ Կարևոր է սպասել, մինչև բանջարեղենը հյութ տա։

_ Այնուհետև մածունը լցնել պղպեղով տապակի մեջ և տաքացնել սենյակային ջերմաստիճանում:

_ Մածնային խառնուրդի մեջ լցնել հալած պանիրը, 4 րոպե հալեցնել մարմանդ կրակի վրա։

_Այս զանգվածի մեջ լցնել օսլա, եփել այնքան, մինչև քսուքը թանձրանա։

_ Պանրով և մածունով այս քսուք պետք է սառեցնել սառնարանում։

Մի երկու ժամ հետո վերջնական պատրաստ զանգվածը կարող եք քսել հացի կամ չորահացի կտորների վրա։

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Շատ շքեղ համով աղցան