Քսուք խորտիկների համար. Այս սենդվիչներն ավելի արագ են ուտում, քան խավիարով բուտերբրոդները:
Ինչ էլ ասեն, նախաճաշի ամենահեշտ ուտեստը սովորական սենդվիչն է: Շատ սննդաբաններ ասում են, որ կարագով կամ երշիկով հացը հագեցնող և առողջարար կերակուր չէ։ Բայց երբեմն բացարձակապես ժամանակ չկա ձու կամ շիլա եփելու համար: Հետևաբար, պետք է իմպրովիզներ անեք սառնարանում եղած մթերքներով ու հացի կտորներով:
Սենդվիչները միայն նախաճաշի սնունդ չեն: Գերմանիայում և Դանիայում սենդվիչ պատրաստելու մրցույթներ են անցկացվում, որտեղ մարդիկ ամենաօրիգինալ բաղադրատոմսն են առաջարկում։ Խոհարարության այս ալգորիթմները հեշտ են, բայց հարմար են տոնական սեղանին:

Քսուք խորտիկների համար. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_ կարագ — 90 գ
_ աղացած սև պղպեղ — 1 պտղունց
_ խաշած ձվի դեղնուց — 2 հատ
_ աղ — 1 պտղունց
_ սխտոր — 1 պճեղ
_ կիտրոնի հյութ — 1 թեյի գդալ
_ մանանեխ — 1 թեյի գդալ
_ հաց — 5 շերտ

Քսուք խորտիկների համար. Պատրաստման եղանակը
_ Մեկ կաթիլ բուսական յուղով միջին կրակի վրա տապակել հացի կտորները մինչև ոսկե դարչնագույնը: Պետք չէ հացը ամբողջությամբ տապակել, պարզապես թեթևակի չորացրեք։
_ Դեղնուցը մանրացրեք քերիչի մանր ատամների վրա։
_ Ճզմել մի պճեղ սխտորը մամլիչով, լցնել դեղնուցի փշրանքներով ամանի մեջ:
_ Մթերքներին ավելացնել կարագ, աղ, պղպեղ և մանանեխ։
_ Բաղադրիչները հարել այնքան, մինչև ստանանք կրեմանման զանգված։
_ Կարագը քսել հացի շերտերի վրա, հավասար տարածելով ամբողջ մակերեսի վրա։
Սեղանին մատուցելուց առաջ սենդվիչները կարելի է զարդարել թթու վարունգի շերտերով և կանաչիներով։

Մատչելի մթերքներով ստացվում է լիարժեք, համեղ խորտիկ:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Ինչպես պատրաստել սուշի ռոլլ







