Ֆիլադելֆիա պանիր. Տնական փափուկ պանրի համեղ և հեշտ բաղադրատոմս

Դուք երբեք նման համեղ Ֆիլադելֆիա պանիր չեք համտեսել, որը պատրաստվել է տնական պայմաններում, առանց բարձր տեխնոլոգիաների:

Ստացվում է շատ օրիգինալ, հյութալի, անուշաբույր և աներևակայելի համեղ, համոզվեք ինքներդ: Փորձեք պատրաստել, դա ձեզ և ձեր սիրելիներին իսկապես դուր կգա:

Ֆիլադելֆիա պանիր. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ

_Յուղալի թթվասեր 350 գ

_Յոգուրտ 280 գ

_Աղ 1 թեյի գդալ

_Կիտրոնի հյութ 0.5 թեյի գդալ

Ֆիլադելֆիա պանիր. Պատրաստման եղանակը քայլ առ քայլ

_Թթվասերը լցնել հարմար ամանի մեջ, լցնել մածուն, աղ, ավելացնել կիտրոնի հյութը: Ամանի պարունակությունը մանրակրկիտ խառնել, որ լավ միանան իրար:

_Այժմ վերցնել թանզիֆի կտորը, մի քանի շերտով ծալել, դնել մաղի վրա և ստացված զանգվածը լցնել վրան:

_Մառլյայով ծածկել զանգվածը, վրան դնել տափակ ափսե, որի վրա պետք է ծանրոց դրվի:

_Այս վիճակում թողնել սառնարանում 12 ժամ: Դրանից հետո հանել թանզիֆը, խառնել ստացված պանիրը:

Տնական փափուկ Ֆիլադելֆիա պանիրը պատրաստ է: Ստացվում է անասելի թեթև, քնքուշ, եթերային պանիր: Ուղղակի մատները հետը կուտեք: Սա իրական համեղություն է, բնական մթերքներով իսկական նրբություն ցանկացած գուրմանի համար:

Վայելեք նախաճաշի, կամ ընթրիքին և շնորհակալ կլինեք բաղադրատոմսի համար:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Տապակած պանիր