Արագ պիցցա նախաճաշի համար. Սա մի ուտեստ է, որ մեր ընտանիքում սիրում են ուտել թե նախաճաշին, թե ընթրիքի ժամանակ:
Այս արագ պատրաստվող ուտեստը ես անվանում եմ պիցցա, չնայած ոչ միշտ եմ խմորի հունցման համար ժամանակ ունենում, այդ դեպքերում խմորը փոխարինում եմ լավաշով: Համը գրեթե չի տարբերվում, բայց այդպես ավելի արագ է պատրաստվում:
Ի վերջո, այս ամենը հաշվի առնելով կարելի է ասել, որ տապակի մեջ պատրաստվող արագ պիցցան կարող է ավելի լավ լինել, քան սովորական պիցցան:
Իմ երեխաների համար լավագույն նախաճաշն արագ պիցցան է` երշիկով և պանրով: Այնքան մածուցիկ ու հյութեղ ուտեստ է, այն, կարծես ստեղծված է հենց քմահաճ ուտողների համար: Մինչ նրանք արթնանում և հագնվում են կենում, ես վազում եմ հացի բոքոն կտրելու: Իսկապե՞ս մտածում էիք, որ մենք այն խմորից ենք պատրաստելու:
Արագ պիցցա նախաճաշի համար. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ
- Եփած երշիկ 80 գ
- Կոշտ պանիր 100 գ
- Ձու 4 հատ
- Կաթ 50 մլ
- Լոլիկ 1 հատ
- Կետչուպ 1 ճաշի գդալ
- Արևածաղկի ձեթ 1 ճաշի գդալ
- Աղ` ըստ համտեսի
- Սև պղպեղ (աղացած)` ըստ համտեսի
- Կանաչ սոխ` ըստ ցանկության
Արագ պիցցա նախաճաշի համար. Պատրաստման եղանակը
- Ձվերը հարել խորը ամանի մեջ, համեմել աղով և պղպեղով: Լցնել կաթը և լավ հարել ամեն ինչ: Կտրել հացը շերտերով, այնպես, որ դրանք տեղավորվեն տապակի մեջ:
- Երշիկն ու լոլիկը կտրել բարակ կտորներով: Տաքացնել յուղը տապակի մեջ: Դրանից հետո բոքոնի կտորները թաթախել ձվի խառնուրդի մեջ, տեղադրել տապակի մեջ: Վերևից լցնել մնացած ձվի զանգվածը: Ծածկել տարան կափարիչով:
- Պատրաստել այս հացաձվային հիմքը մարմանդ կրակի վրա, մինչև ներքևից ոսկե դարչնագույն դառնա: Դրանից հետո շրջել այն, վրան քսել կետչուպը:
- Հիմքի վրա շարել լոլիկն ու երշիկեղենը, ցանել քերած պանիրը և համեմունքները, կարող եք ավելացնել մանրացված կանաչիներ: Թավան կրկին ծածկել: Եփեք մինչև պանիրը հալվի:
Ընդհանուր առմամբ, արագ պիցցայի պատրաստումը տևում է ոչ ավելի, քան 15 րոպե: Այս ընթացքում իմ երեխաները հասցնում են անկողինը հավաքել և հետո համեղ նախաճաշել:
Այս ուտեստի բաղադրիչները գրեթե միշտ կան յուրաքանչյուրիս սառնարանում: Եվ եթե ուզում եք զարմացնել ընտանիքի անդամների, կարող եք ավելացնել որևէ այլ բաղադրիչ, օրինակ` ձիթապտուղ:
Ստացվում է զարմանալի համեղ ու հագեցնող ուտելիք:
Արագ պիցցան պատրաստ է:
Բարի ախորժակ:
Պիցցա Առանց Խմոր Թխելու․ Համեղ և Արագ Հրաշք Պիցցա
Արագ Նախաճաշ 2 Րոպեում․ Համեղ Նորույթ Գուրմանների համար
