Գազարով և բրնձով կոտլետներ. Դիետիկ ուտեստ

Գազարով և բրնձով կոտլետների բաղադրատոմսը, որը մենք այսօր ներկայացնում ենք, ցանկացած պահի օգնության կգա: Եթե ​​ձեր ընտանիքում ընդունված է բուսակերությունը, կամ ծոմ պահելը, ապա հարցն այն մասին, թե ինչպես այս ժամանակահատվածում ընտրացանկը բազմազանեցնել, հաստատ ձեզ համար արդիական է:

Պատարստման համար անհրաժեշտ բաղադրիչներն ամենապարզներն են. Նրանք, որոնք գրեթե միշտ ձեռքի տակ են:

Քանի որ ուտեստի այս տարբերակը չի ենթադրում ձու օգտագործելը, բրնձի և գազարի զանգվածին ավելացրեք օսլա կամ ալյուր: Կոտլետները սննդարար են, հյութալի և շատ ախորժելի:

Գազարով և բրնձով կոտլետներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Գազար 300 գ

_Բրինձ 100 գ

_Սոխ 1 հատ

_Եգիպտացորենի օսլա 20 գ

_Սխտոր 3 պճեղ

_Արևածաղկի ձեթ 100 մլ

_Պաքսիմատ 150 գ

_Աղ՝  ըստ ճաշակի

_Սև պղպեղ (աղացած)` ըստ ճաշակի

Գազարով և բրնձով կոտլետներ. Պատրաստման եղանակը

_Բրինձը եփել աղ արած ջրի մեջ, մինչև որ փափկի:

_Նյութի մանր կտրատել սոխը և տապակել բուսական յուղի մեջ մինչև փափկելը:

_Դրանից հետո ավելացնել միջին քերիչով քերած գազարը: Ծածկել թավան կափարիչով, և երբեմն խառնելով, եփել այնքան ժամանակ, մինչև գազարը փափկի:

_Երբ բրինձը և բանջարեղենը սառչեն, խառնել դրանք, ավելացնել օսլա և աղացած սխտոր:

_Աղ և պղպեղ անել, խառնուրդը լավ խառնել:

_Ձևավորել կարկանդակներ, թաթախել չորահացի փշրանքների մեջ և ապա երկու կողմերից բուսական յուղով տապակել:

Մատուցել տաք վիճակում՝ բանջարեղենային աղցանի հետ:

Անպայման պատրաստեք և կիսվեք մեր բաղադրատոմսը սոցիալական ցանցերում ձեր ընկերների հետ:

Գազարով և բրնձով կոտլետները պատրաստ են:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Քյուֆթա պատրաստելու 2 համեղ տարբերակ