Պատրաստենք Դդմիկը ջեռոցում:
Չնայած ես այս բանջարեղենի ամենամեծ երկրպագուն չեմ, բայց գնահատում եմ դրա օգտակարության և բազմակողմանիության համար: Ի վերջո, դդմիկով կարելի է պատրաստել մեծ քանակությամբ համեղ ու հյութեղ ուտեստներ: Վառարանում թխած լոլիկով դդմիկը դրանցից մեկն է:
Ընթրիքի այս արագ բաղադրատոմսի համար պետք է երկու դդմիկ, երկու լոլիկ և տնական սոուս: Ճաշատեսակն ունի հիանալի բույր, քնքշություն և զարմանալի թեթևություն: Բացի այդ, դդմիկն այն կախարդական բանջարեղենն է, որը դուք կարող եք ուտել առանց ձեր կազմվածքի համար անհանգստանալու: Իսկ այն, որ այս բաղադրատոմսով, դրանք եփում են ջեռոցում, ինչը նույնպես հսկայական առավելություն է. դրանք պահպանում են առավելագույն վիտամիններ և օգտակար նյութեր:
Դդմիկը ջեռոցում. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Դդմիկ 2 հատ
_Լոլիկ 2 հատ
_Արևածաղկի ձեթ `ըստ ճաշակի
_Յոգուրտ 160 գ
_Աղ` ըստ ճաշակի
_Սև պղպեղ (աղացած) `ըստ ճաշակի
_Սամիթ` ըստ ճաշակի
_Սխտոր 2 պճեղ
_Կոշտ պանիր 100 գ
Դդմիկը ջեռոցում. Պատրաստման եղանակը
_Պատրաստել բանջարեղենը տապակման համար. Լվանալ և կտրատել հավասար շերտերով:
_Ջեռոցը տաքացնել 200 աստիճան: Ջեռոցի տապակըծածկել յուղաթղթով և յուղել բուսական յուղով:
_Շարել դդմիկը՝ ամբողջովին լցնելով ջեռոցի տապակը: Դնել լոլիկի օղակները դդմիկի յուրաքանչյուր շրջանակի վրա:
_Մի փոքր ամանի մեջ խառնել մածուն, աղ, պղպեղ, կտրատած սամիթ, աղացած սխտոր և քերած պանիր, լավ հարել:
_Սոուսը գդալով լցնել լոլիկի վրա և հավասարապես տարածել ամբողջ մակերևույթի վրա: Թխել 30 րոպե:
Հուսով եմ, որ այս թեթև ընթրիքի արագ բաղադրատոմսը հատուկ տեղ կզբաղեցնի ձեր բաղադրատոմսերի ցանկում:
Դդմիկը ջեռոցում պատրաստ է:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Լցոնած սմբուկ
