Նուրբ դդումով բլիթներ. Հեշտ ուտեստ ընտանեկան ճաշացանկի համար

Լավ կլինի նոր ուտեստներ փորձել, առաջարկում ենք պատրաստել նուրբ դդումով բլիթներ:

Որքան էլ սովոր ուտեստները հարմար են, այնուամենայնիվ պատրաստեք այս նոր բլիթները որպես խորտիկ կամ ընթրիքի համար:

Նուրբ դդումի բլիթները հիանալի հավելում կլինեն ձեր ընտանեկան ճաշացանկի համար:

Նուրբ դդումով բլիթներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Դդում 600 գ

_Ձու 2 հատ

_Սխտոր 2 պճեղ

_Ալյուր 2 ճաշի գդալ

_Իտալական համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի

_Աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

Նուրբ դդումով բլիթներ. Պատրաստման եղանակը

_Մաքրել դդումը և քերել միջին քերիչով կամ մանրացնել բլենդերով:

_Ավելացնել մանր կտրատած սխտոր, ձու, իտալական համեմունքներ, թարմ կանաչիներ, աղ և պղպեղ, լավ խառնել:

_Զանգվածի մեջ լցնել ալյուրը և խառնել խմորը: Եթե ​​հանդիպեք շատ հյութալի դդումի, ապա ձեզ կարող է մի փոքր ավելի շատ ալյուր անհրաժեշտ լինել: Կարող եք ավելացնել նաև սպիտակաձավար:

_Տաքացնել բուսական յուղը տապակի մեջ և խառնուրդը տարածել ճաշի գդալով:

_Նրբաբլիթները երկու կողմից տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Ես նման բլիթներ եմ մատուցում թթվասերով կամ դրա վրա հիմնված սոուսով` սխտորով, համեմունքներով և կանաչիներով: Տնական մայոնեզը նույնպես հիանալի կլինի:

Նուրբ դդումով բլիթները պատրաստ են:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Փքուն ալադիներ