Լավաշով նախուտեստ շոգեխաշած կաղամբով

Լավաշով նախուտեստ շոգեխաշած կաղամբով

Ամուսինս հաճախ երկար է մնում աշխատավայրում, աշխատանքային օրն անկանոն է: Ուստի, համոզվելու համար, որ նա որևէ բան կուտի, ես առավոտյան նրա հետ եմ դնում խորտիկը: Ամենից հաճախ պատրաստում եմ լավաշով ծրարներ հյութեղ միջուկով:

Լավաշով նախուտեստները տարբեր լցոններ են ունենում: Օրինակ ՝ հանգստյան օրերին ես հաճախ ընտանիքիս համար պատրաստում եմ աղացած միսով և կանաչիներով: Կաղամբով լավաշի ծրարները շատ ավելի արագ են պատրաստվում, քան մսովը: Ուստի դրանք հարմար են նույնիսկ նախաճաշին: Դրանք այդպես են պատրաստում:

Լավաշով նախուտեստ շոգեխաշած կաղամբով. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

• Լավաշ 2 հատ
• Սպիտակ կաղամբ 300 գ
• Սոխ 60 գ
• Ձու 1 հատ
• Աղ 0,25 թեյի գդալ
• Պղպեղի խառնուրդ 1 պտղունց
• Շաքարավազ 1 պտղունց
• Արևածաղկի ձեթ՝ ըստ ճաշակի
• Ձվի սպիտակուց 1 հատ

Լավաշով նախուտեստ շոգեխաշած կաղամբով. Պատրաստման եղանակը

1. Նախեւառաջ, ամեն ինչ պատրաստեք լցոնման համար: Կտրել կաղամբը, աղ անել և տրորել ձեռքերով:
2. Կաղամբը տապակել 2 ճաշի գդալ յուղով, մինչև փափկի, պարբերաբար խառնելով:
3. 10 րոպե անց թավայի մեջ ավելացնել կտրատած սոխը: Շարունակել տապակել բանջարեղենը, երբեմն խառնելով, ևս 10 րոպե: Վերջում ցանել պղպեղը և շաքարավազը:
4. Մաքրել և կտրատել նախապես եփած ձուն: Ավելացնել այն շոգեխաշած կաղամբին:
5. Կտրել լավաշը մոտավորապես 10 սմ լայնությամբ շերտերի:
6. Դնել 1 ճաշի գդալ լցոն յուրաքանչյուր շերտի վրա: Ծալելով եզրերը և դրանով ծածկել միջուկը, փաթաթել այնպես, որ ստանաք եռանկյուն:
7. Լավաշի եզրին քսել սպիտակուց և ամրացնել այն: Ծրարները երկու կողմերից տապակել տաք յուղի մեջ, մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Լավաշով նախուտեստը շոգեխաշած կաղամբով շատ արագ է եփվում: Հետևաբար, ես կարծում եմ, որ սա կատարյալ նախաճաշի ուտեստ է:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Լավաշով ռուլետ