Լավաշով պիցցա. Համեղ նախաճաշի կամ խորտիկի ամենահեշտ և արագ բաղադրատոմսերից մեկը:
Ոչ մի բարդ բան չկա և ամեն ինչ մատչելի է:

Լավաշով պիցցա. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Լավաշ 1 հատ
_Ձու 3 հատ
_Կաթ 120 գր
_Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
_Կանաչիներ՝ ըստ ճաշակի
_Լոլիկ 1 հատ
_Պանիր 100 գր


Լավաշով պիցցա. Պատրաստման եղանակը
_Լավաշը փաթաթել խողովակաձև և կտրատել բարակ շերտերով։
_Հարել ձվերը կաթով, աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի, կարելի է ավելացնել անուշաբույր կանաչիներ։
_Լավաշը լցնել կաթ-ձվի զանգվածի մեջ և խառնել։
_Քերել պանիրը քերիչով։
_Լոլիկը կտրատել խորանարդներով կամ պատահական:
_Տապակը յուղել բուսայուղով կամ կարագով։
_Թավայի մեջ հավասար շերտով լցնել լավաշը, ցանել պանիրը և կտրատած կանաչիները, լոլիկը։
_Ծածկել կափարիչով և եփել թույլ կրակի վրա մոտ 15 րոպե։
_Կտրել չափաբաժիններով և մատուցել թարմ բանջարեղենով տարբեր սոուսներով և աղցաններով։


Կանաչիներով և պանրով հագեցնող և ախորժելի ձվածեղը կարող եք էլ ավելի համեղ դարձնել օրինակ կարելի է խոզապուխտ կամ երշիկ դնել լավաշի վրա, այնուհետև պանիրը և կանաչիներ ցանել: Այս դեպքում ստացվում է բավական հագեցած և հետաքրքիր, արագ նախաճաշ:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Ծույլ լազանյա լավաշով







