Լավաշով ռուլետ Մսային վարդեր պատրաստելու համար ձեզ պետք է սովորական աղացած միս և լավաշ:
Ընթրիքը հաճախ թերագնահատվում է սննդաբանների, ինչպես նաև քաշի կորստի տարբեր մարզիչների կողմից: Երեկոյան ճաշին, որպես կանոն, խորհուրդ է տրվում ուտել թեթև և ցածր կալորիականություն ունեցող ուտեստներ։
Մի կողմից, մենք կարող ենք համաձայնվել այս առաջարկությունների հետ: Այնուամենայնիվ, կա մարդկանց կատեգորիա, որոնց նման դիետան հարմար չէ։
Օրինակ, արժե հաշվի առնել բազմազավակ ընտանիքների կարծիքը, որտեղ ընթրիքին չեք կարող յոլա գնալ աղցանով և կրծքամսով: Բացի այդ, տղամարդկանց համար դուք ստիպված կլինեք պատրաստել առանձին ուտեստ՝ քաղցը հագեցնելու համար։
Հետևաբար, նախքան սննդաբաններին լսելը, մտածեք ձեր իրավիճակի մասին։ Կկարողանա՞ք ճիշտ ընթրիքը պահել ձեր սեփական տան իրականության մեջ:
Եթե ցանկանում եք ձեր ընտանիքի համար հագեցնող ու պարզ բան պատրաստել, ապա խորհուրդ ենք տալիս պատրաստել մսային վարդեր։
Լավաշով ռուլետ Մսային վարդեր. Բաղադրիչներ
_ աղացած միս — 400 գ
_ աղ — թեյի գդալ
_ սոխ — 3 հատ
_ լոլիկ — 1 հատ
_ հավի ձու — 1 հատ
_ գազար — 1 հատ
_ լավաշ — 2 հատ
_ բուսական յուղ — 50 մլ
Լավաշով ռուլետ Մսային վարդեր. Պատրաստման եղանակը
_ Երկու կեղևահան արված սոխ մանրացնել քերիչի մանր ատամների վրա։ Աղացած մսին ավելացնել սոխը ձվի և կես թեյի գդալ աղի հետ, խառնել բաղադրիչները։
_ Լավաշի վրա քսել բուսական յուղ, մսի միջուկը քսել մակերեսի վրա։ Երկրորդ լավաշը դնել մսի շերտի վրա, վրան միջուկի մնացած մասը քսել։
_ Լավաշի թերթիկները ռուլետի նման փաթաթել այնպես, որ միսը մնա ներսում:
_ Ռուլետը 2-3 սմ երկարությամբ փոքր մասերի բաժանել։
_ Մնացած սոխը կտրատել խորանարդիկներով, տապակել մի փոքր ձեթով թավայի մեջ։
_ Գազարը մանր քերիչով մանրացնել և սոխը թափանցիկ դառնալուց հետո ավելացրեք վրան։
_ Լոլիկը կտրատել փոքր քառակուսիներով, լցնել սոխի ու գազարի վրա, աղ ցանում։
_ Բուսական խառնուրդը 3 րոպե տապակել՝ անընդհատ խառնելով։
_ Տապակելուց հետո բանջարեղենի վրա լցնել 100 մլ ջուր, մեջը դնել ռուլետի կտորները։
_ Կափարիչով ծածկեք տապակը և եփել ուտեստը կես ժամ, մարմանդ կրակի վրա։
Այսպիսով, եթե չգիտեիք, թե ինչպես տպավորել ձեր ընտանիքին, պատրաստեք այսպիսի գեղեցիկ վարդեր։
Սա նոր և պարզ բան փորձելու հիանալի միջոց է:
Բարի ախորժակ:
