Ծույլ կարկանդակներ. Համեղ և ախորժելի նախաճաշ

Ծույլ կարկանդակներ. Համեղ և ախորժելի նախաճաշ

Եթե ամեն առավոտ մտածում եք, թե ինչ կարելի է պատրաստել նախաճաշի համար, ապա այսօր ես մի նոր գաղափար կառաջարկեմ: Այս նախաճաշը բավականին պարզ է և արագ է պատրաստվում:

Սա նման է փխրուն ծույլ կարկանդակների: Փորձեք եփել, կարծում եմ՝ ձեզ դուր կգա արագ ու հագեցնող ուտեստը:

Ծույլ կարկանդակներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

• Քաղցր բուլղարական պղպեղ
• մաղադանոսի փոքրիկ փունջ
• 1 ձու
• 1 ճաշի գդալ սև չաման (15 գրամ)
• 1,5 տուփ փխրեցուցիչ (15 գրամ)
• 1 թեյի գդալ աղ (8 գրամ)
• 1 բաժակ կաթ (200 մլ)
• ֆետա պանիր (100 գրամ)
• կոշտ պանիր (150 գրամ)
• 4,5 բաժակ ցորենի ալյուր (540 գրամ)
• Բուսական յուղ տապակման համար (400 մլ)

Ծույլ կարկանդակներ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

1. Կտրեք պղպեղը շատ փոքր կտորներով:
2. Մանր կտրել կանաչիները:
3. 1 ձու հարել ամանի մեջ, ավելացնել սև չաման, փխրեցուցիչ, աղ, լցնել մի բաժակ կաթ և հարել:
4. Ավելացնել կտրատած ֆետա և քերած կոշտ պանիր, պղպեղը և կանաչիները:
5. Ավելացնել ալյուր և հունցել փափուկ խմոր:
6. Սեղանին ալյուր շաղ տալ և խմորը գրտնակել ոչ շատ բարակ շերտով:
7. Կտրեք շրջանակներ բաժակով կամ ձևով:
8. Խորը տապակի մեջ տաքացնել բուսական յուղը և տապակել կարկանդակները դրա մեջ երկու կողմերից: Դրանք պետք է, ինչպես կարծես լողան յուղի մեջ, այն ժամանակ շատ համեղ կլինի:
9. Շարել թղթե սրբիչի վրա, որպեսզի ավելորդ յուղը հեռացվի:

Համեղ նախաճաշը պատրաստ է:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Համեղ նախաճաշ