Ծույլ պելմենիներ. Արագ, համեղ և նրբահամ ուտեստ

Ծույլ պելմենիներ պատրաստեք, եթե ​​դուք ուզում եք պելմենիներ, բայց շատ ժամանակ չունեք: Այս տարբերակը համար է, երբ համի հաշվին զիջում չեք անելու:

Ասպիսի պելմենիները պատրաստվում են շատ պարզ և արագ և արդյունքը նույնն է, ինչ իրական պելմենիի դեպքում։

Ծույլ պելմենիներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Ցանկացած միս 600 գ

_Փոքր մակարոնեղեն 8 ճաշի գդալ

_Սոխ 0,5 հատ

_Սխտոր 3 պճեղ

_Աղ, պղպեղ, համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի

_Թթվասեր 3 ճաշի գդալ

_Ջուր մոտ 1լ

Ծույլ պելմենիներ. Պատրաստման եղանակը

_Միսը մսաղացով աղալ և համեմել աղով, պղպեղով և համեմունքներով, քերած սոխով և մանր կտրատած սխտորով։

Հուշում. կարող եք վերցնել 1 սոխը և մի մասը քերել և հում ավելացնել աղացած մսին, իսկ կեսը կտրատել խորանարդներով և տապակել։ Այդպես ավելի համեղ է ստացվում։

_Ավելացնել փոքր մակարոնեղեն, խառնել և ավելացնել տապակած սոխը։

_Կաթսայի մեջ լցնել ջուրը և հասցնել եռման աստիճանի։

_Զանգվածից փոքրիկ գնդիկներ կազմել և մոտ 10 րոպե եփել եռման ջրի մեջ։

_Հանել, դնել տապակի մեջ, լցնել թթվասեր և եփել 10 րոպե։

Պելմենին համեղ է, հագեցնող, օրիգինալ, կարելի է նաև թթվասերի մեջ ավելացնել քերած պանիր և շոգեխաշել։

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Համեղ Պելմենի հեշտ տարբերակով