Եթե մի քիչ պյուրե է մնացել, ես արդեն ծրագրում եմ, որ կարտոֆիլի նրբաբլիթներ պանրով կպատրաստեմ: Շատ պարզ և համեղ ուտեստ: Այդ դեպքերում նայում եմ սառնարանի պարունակությանը և ընտրում, թե ինչպիսին կլինի լցոնումը: Պանրի գրեթե ցանկացած կտոր հարմար է. տեղական, մոցարելլա, ֆետա, սուլուգունի:
Կարտոֆիլի պանիրով նրբաբլիթները հիանալի գաղափար են ամբողջ օրվա ընթացքում նախաճաշին և խորտիկին: Առավոտյան հաճախ եմ պատրաստում և տանում գործի: Ի դեպ, կարող եք համեմունքներ և խոտաբույսեր ավելացնել ձեր պյուրե կարտոֆիլին՝ ըստ ճաշակի, եթե ցանկանում եք ավելի հետաքրքիր համ ստանալ:

Կարտոֆիլի նրբաբլիթներ պանրով. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Կարտոֆիլ 300 գ
_Ցորենի ալյուր 3 բաժակ
_Շաքար 1 ճաշի գդալ
_Աղ 0.5 թեյի գդալ
_Մոցարելա 60 գ
_Արևածաղկի ձեթ՝ ըստ ճաշակի


Կարտոֆիլի նրբաբլիթներ պանրով. Պատրաստման եղանակը
_Կարտոֆիլը մաքրել և եփել թույլ աղած ջրի մեջ այնքան ժամանակ, որ այն հեշտությամբ փշրվի մեղմորեն լցվի: Տրորել և խյուս ստանալ:
_Ավելացնել ալյուր, շաքար և աղ, լավ խառնել: Ձևավորեք բլիթի նման, դրանց մեջ դնել մոցարելայի կտոր: Լավ փակել կարտոֆիլով բոլոր կողմերից և 3 րոպե տապակել դրանք յուրաքանչյուր կողմում բուսայուղի մեջ:
_Կարտոֆիլի նրբաբլիթներն աներևակայելի քնքուշ և փափուկ են: Եվ եթե մի փոքր ավելի շատ ժամանակ ունեք, կարելի է գազար քերել կարտոֆիլի պյուրեի մեջ և տապակել նույն եղանակով: Սա նրբաբլիթներն էլ ավելի համեղ ու առողջարար կդարձնի:

Կարտոֆիլի նրբաբլիթները պանրով պատրաստ են, մատուցեք տաք վիճակում:
Բարի ախորժակ
Տեսանյութ
Փքուն ալադիների պատրաստման եղանակը







