Պատրաստեք պարզ, բայց հագեցնող նախաճաշ կամ խորտիկ ձվով, պանրով և երշիկով: Ցանկության դեպքում կարող եք նաև ավելացնել ձեր նախընտրած մթերքները:
Արագ է, մատչելի և շատ համեղ:

Հագեցնող նախաճաշ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Բոքոն 1 հատ
_Լոլիկ 1 հատ
_Կաթ 70 մլ
_Ձու 4 հատ
_Պանիր 100 գր
_Երշիկ կամ խոզապուխտ
_Կանաչիներ աղ, համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի

Հագեցնող նախաճաշ. Պատրաստման եղանակը
_Բոքոնը կտրել շերտերով:
_Ձուն խառնել կաթի, աղի և պղպեղի հետ։
_Տաքացնել բուսայուղը, բոքոնի կտորը թաթախել ձվի զանգվածի մեջ, իրար մոտ դնել թավայի մեջ և վրան լցնել մնացած զանգվածը։
_Տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը մի կողմից, շրջել, քսել կետչուպ, մայոնեզ, դնել երշիկի կամ խոզապուխտի կտորներ, լոլիկի շրջանակներ, ցանել մանր կտրատած կանաչիներ և կանաչ սոխ, պղպեղ անել ըստ ճաշակի և լցնել խոշոր քերիչով քերած պանիրը:
_Կափարիչով ծածկել տապակը և եփել այնքան, մինչև պանիրը սկսի հալվել։

Հուշում. Այս պիցցային կարող եք ավելացնել տարբեր բաղադրիչներ ձեր ցանկությամբ, որոնք երկար ջերմային մշակում չեն պահանջում։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Համեղ նախաճաշ







