Համեղ նախաճաշ. Ստացվում է արագ, հագեցնող և փափուկ կերակուր

Համեղ նախաճաշ. Սառնարանում ամենայն հավանականությամբ կլինեն բոլոր մթերքները, այնպես որ կարելի է սկսել:

Կարտոֆիլով պարզ ուտեստն արագ է եփվում, ստացվում է ախորժելի և հագեցնող:

Համեղ նախաճաշ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Կարտոֆիլ 4 հատ

_Սոխ 1 հատ

_Կտրատած պանիր՝ ըստ ճաշակի

_Կանաչի՝ ըստ ճաշակի

_Աղ, պղպեղ, համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի

_Ձու 6 հատ

_Լոլիկ 2 հատ

_Քաղցր պղպեղ 1 հատ

Համեղ նախաճաշ. Պատրաստման եղանակը

_Քերել կարտոֆիլը խոշոր քերիչով:

_Մանր կտրատել կանաչիները և խառնել ձվի, աղի և պղպեղի հետ:

_Տաքացնել բուսական յուղը տապակի մեջ և շերտով կարտոֆիլ դնել, այնուհետև լցնել ձվի խառնուրդը և դնել պանրի շերտը, կրկին կարտոֆիլի շերտ դնել:

_Ծածկել և տապակել թույլ կրակի վրա 5 րոպե:

_Շրջել և եփել ևս 5 րոպե: Հանել տապակից:

_Կտրել սոխը բարակ կիսաօղակներով և տապակել նույն տապակի մեջ, շաքարավազ ցանել՝ կարամելացման համար:

_Մանր կտրատել կանաչ սոխը:

_Կտրել լոլիկը և բուլղարական պղպեղը կտորներով և ավելացել սոխին, խառնել:

_Աղ և համեմունքներ անել:

_Ձվերը կոտրել վրան և ծածկել կափարիչով:

Մատուցել աղ արած ձվերը բանջարեղենով և կարտոֆիլի տապակով: Սա իրոք շատ հեշտ և արագ է ստացվում:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Համեղ նախաճաշ