Հավի թևիկները ջեռոցում կարող եք պատրաստել շատ հեշտ ու արագ:
Շամփուրների վրա խորովածի այս բաղադրատոմսը ես միշտ օգտագործում եմ, երբ եփելու ժամանակը քիչ է լինում։ Համեղ ուտեստներ և խորտիկներ պատրաստելու համար պետք չէ անպայման մեծ ջանքեր գործադրել:

Հավի թևիկները ջեռոցում. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Հավի թևիկներ 12 հատ
_Տոմատի սոուս կամ կետչուպ 2 ճաշի գդալ
_Մեղր 1 ճաշի գդալ
_Սոյայի սոուս 2 ճաշի գդալ
_Բուսական յուղ 1 թեյի գդալ
_Հավի մսի համեմունքներ, պղպեղ և աղ՝ ըստ ճաշակի

Հավի թևիկները ջեռոցում. Պատրաստման եղանակը
_Լվանալ թևիկերը, չորացնել թղթե սրբիչներով և կտրել 3 մասի։
_Մարինադի համար խառնել բաղադրատոմսում նշված մնացած բոլոր բաղադրիչները։
_Լավ խառնել, մինչև հարթվի և լցնել մսի վրա։
_Թողնել մարինացվի առնվազն 30 րոպե։
_Վերցնել փայտյա շամփուրները և 5 րոպե թողնել եռման ջրի մեջ:
_Միսը շարել շամփուրներին և դնել տապակի վրա:
_Թխել մոտ 30-40 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում, ըստ ձեր ջեռոցի, որպեսզի լավ կարմրած լինի:
_Մատուցել լավաշի վրա՝ թարմ բանջարեղենային աղցաններով և սոուսներով: Միսը հյութալի է և փափուկ, օրիգինալ կծու-քաղցր կեղևով։

Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Խորոված հավի կրծքամիս







