Հավի կրծքամսով սոուս. Նուրբ ուտեստ, որը հաստատ չի գիրացնի

Հավի կրծքամսով սոուս պատրաստելու հրաշալի բաղադրատոմսն օգտագործում եմ արդեն մեկ տարուց ավելի։

Թթվասերով հավի կրծքամիսը հիանալի այլընտրանք է ստամոքսը ծանրացնող խոզի կամ տավարի մսով գուլաշին։ 100 գ եփած հավում կա ընդամենը 130 կալորիա։ Համեմատության համար նշենք, որ 100 գ դիետիկ հացի մեջ կա մինչև 300 կալորիա: Հետևաբար, սոուսի այս տարբերակը նույնպես հիանալի է նիհարողների համար:

Սա հիանալի հավելում է ամեն ինչի հետ մատուցելու համար: Այս ուտեստի մեջ սոխ և գազար չկա: Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել, բայց մի չափազանցեք: Արդեն հարուստ համ կա։ Վերջում ավելացրեք թարմ կանաչիներ։ Դա կլավացնի կերակրի համը, կբարելավի տեսքը:

Հավի կրծքամսով սոուս. Բաղադրիչներ

_ Հավի կրծքամիս 700 գ

_ Թթվասեր 4 ճաշի գդալ

_ Տոմատի մածուկ 1 ճաշի գդալ

_ Կիտրոնի հյութ 2 ճաշի գդալ

_ Աղ 1 թեյի գդալ

_ Քրքում 1 թեյի գդալ

_ Սխտորի փոշի 1 թեյի գդալ

_ Սոյայի սոուս 2 ճաշի գդալ

_ Արևածաղկի ձեթ 2 ճաշի գդալ

Հավի կրծքամսով սոուս. Պատրաստման եղանակը

_ Հավի կրծքամիսը կտրատել փոքր կտորներով կամ շերտերով (որն ավելի հարմար է ձեզ համար)։

_ Մարինացնել կտորները կիտրոնի հյութի, համեմունքների, բուսական յուղի և սոյայի սոուսի խառնուրդի մեջ, թող միսը ծածկված մնա 15 րոպե։

_ Մսի կտորները դնել տաք կաթսայի մեջ։ Տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը:

_ Այնուհետև ավելացնել տոմատի մածուկը և տապակել հավի հետ մի քանի րոպե։

_ Հետո լցնել թթվասերը և մի քիչ տաք ջուր:

_ Ամեն ինչ միասին եփել ցածր կրակի վրա մոտ 10 րոպե: Կծվություն ավելացնելու համար կարող եք ավելացնել կարմիր պղպեղ։

Եթե ​​դուք չեք ցանկանում հավելյալ կալորիաներ, եփեք չհղկված բրինձ, հնդկաձավար կամ կոշտ ցորենի սորտերով մակարոնեղեն այս սոուսի համար:

Թեթև սննդի սիրահարներին խորհուրդ եմ տալիս ջեռոցում պատրաստել բանջարեղենով շոգեխաշած հավ։

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Խորոված հավի կրծքամիս