Ցավոք, ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեն, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել Հավի ռուլետներ պանրով: Այս միսն առանձնապես հյութալի չէ, ուստի այն շատ հաճախ է չափից ավելի չորանում։
Տապակելով կրծքամիսը թավայի մեջ՝ առանց հավելյալ բաղադրիչների և ճիշտ մարինադի, դուք չեք կարողանա ստանալ նուրբ և համեղ կերակուր։
Հարկ է նշել, որ այս բաղադրատոմսը շատ առավելություններ ունի: Ամենակարևորն է, որ պետք չէ երկար կանգնել վառարանի մոտ, քանի որ ռուլետները եփվում են ջեռոցում։
Այս ուտեստը իսկական փրկություն է։ Բանն այն է, որ պատրաստի ռուլետները կարելի է սառեցնել։ Ավելի շատ պատրաստեք և մի մասը դրեք սառնարանում։ Իսկ հետո կհանեք դրանք ըստ անհրաժեշտության:

Հավի ռուլետներ պանրով. Բաղադրիչներ
_Հավի կրծքամիս 4 հատ
_Աղ՝ ըստ ճաշակի
_Սև պղպեղ (աղացած)՝ ըստ ճաշակի
_Մայոնեզ 3 ճաշի գդալ
_Մանանեխ 0,5 թեյի գդալ
_Կոշտ պանիր 250 գ
_Մաղադանոս՝ ըստ ճաշակի
_Սխտոր 2 պճեղ
_Արևածաղկի ձեթ՝ ըստ ճաշակի

Հավի ռուլետներ պանրով. Պատրաստման եղանակը
_Հավի կրծքամսերը մեջտեղից կիսել։ Աղ և պղպեղ արեք դրանց: Ծածկեք թաղանթով և թեթև տրորեք գրտնակով։
_Խորը ամանի մեջ լավ խառնել մայոնեզն ու մանանեխը։ Ստացված խառնուրդով քսեք մսի կտորները։
_Կոշտ պանիրը քերել կոշտ քերիչով։ Մամլիչով ճզմել սխտորը: Մաղադանոսը մանր կտրատում ենք։
_Բաղադրիչները լցնել առանձին ամանի մեջ և խառնել։
_Տրորած մսի կտորի վրա լցնել պանրով խառնուրդը և ռուլետ փաթաթել։
_Դրանք շարել արևածաղկի ձեթով յուղած տապակի մեջ։ Վրան լցնել մնացած մանանեխով մայոնեզը:
_30 րոպեով դնել նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։
_Դրանից հետո ռուլետների վրա ցանել պանիր և կանաչիներ, հետո կրկին դնել ջեռոցում ևս 5 րոպեով։

Այս ռուլետները հիանալի համադրվում են ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հետ:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Հավի ռուլետ







