Հեշտ նախաճաշ. Զարմանալի արդյունքի համար պարզապես կարտոֆիլի վրա լցնում ենք ձվերը

Հեշտ նախաճաշ. Այն գրեթե նման է կարտոֆիլի պիցցայի:

Եթե ​​չգիտեք, թե ինչ պատրաստել նախաճաշին կամ ինչպես պատրաստել արագ խորտիկ, փորձեք այս պարզ բաղադրատոմսը:

Հեշտ նախաճաշ. Հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները

_ կարտոֆիլ 600 գ

_ ցանկացած երշիկ 350 գ

_ ձու 4 հատ

_ աղ, պղպեղ, համեմունքներ, անուշաբույր կանաչիներ

_ կանաչ սոխ և սամիթ

_ եգիպտացորենի օսլա 3 ճաշի գդալ

_ բուսական յուղ 40 մլ

_ պանիր 100 գ

Հեշտ նախաճաշ. Պատրաստման եղանակը

_ Կարտոֆիլը մաքրել, լվանալ և քերել խոշոր քերիչով։

_ Լցնել սառը ջրի մեջ և ողողել ավելորդ օսլան, դատարկել ջուրը և լավ քամել զանգվածը։

_ Քերեք պանիրը և նրբերշիկը խոշոր քերիչով։

_ Ձվերը աղ, պղպեղ անել, ավելացնել տարբեր համեմունքներ և անուշաբույր կանաչիներ ըստ ճաշակի, խառնել մինչև հարթ լինի։

_ Սոխը և մյուս կանաչիներն ըստ ճաշակի մանր կտրատել և խառնել ձվի զանգվածի հետ։

_ Կարտոֆիլի զանգվածը խառնել երշիկի հետ, ավելացնել օսլան և խառնել։

_ Այս զանգվածին ավելացնել ձվերը կանաչիներով, խառնել։

_ Տապակը յուղել և զանգվածը լցնել մեջը, ծածկել կափարիչով և 10 րոպե մարմանդ կրակի վրա տապակել մի կողմից։

_ Օգտագործելով ափսե, շրջեք մյուս կողմի վրա և տապակել կափարիչի տակ:

_ Եփելու ավարտից մի քանի րոպե առաջ վրան ցանել քերած պանիր։ Ծածկեք կափարիչով և եփել մինչև պանիրը հալվի։

Մատուցելուց առաջ վրան սամիթ ցանել։

Ճաշատեսակը կարող եք մատուցել թթվասերով, տնական տարբեր սոուսներով, թարմ բանջարեղենով աղցաններով։

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Արագ նախաճաշ