Հեշտ նախաճաշ. Շատ արագ ստացվող անուշաբույր խխունջ-բլիթներ

Եթե ​​դուք ինչ-որ անսովոր բան եք ուզում, մի շտապեք բարդ բաղադրատոմսեր փնտրել: Հեշտ նախաճաշ պատրաստելու համար խխունջաձև բլիթները հենց այն են, ինչ ձեզ հարկավոր է, երբ չեք ցանկանում երկար ժամանակ անցկացնել խոհանոցում: Նման բուրավետ և համեղ խմորեղենը սովորական նախաճաշի օրիգինալ այլընտրանք կլինի։

Ինչու՞ է ամեն ինչ այդքան արագ և հեշտ: Նախ, մեզ պետք են ամենապարզ բաղադրիչները: Երկրորդ, դուք պետք չէ ժամանակ ծախսել միջուկը պատրաստելու համար, քանի որ այն պարզապես չկա: Իրականում, խմորն այնքան համեղ է ստացվում, որ ոչ մի հավելում չի պահանջվում: Այս բլիթների բաղադրատոմսը կխնդրեն նրանք, ովքեր կփորձեն։

Հեշտ նախաճաշ. Բաղադրիչներ

_Ձու 1 հատ

_Շաքարավազ 3 ճաշի գդալ

_Աղ 0,5 թ/գդ

_Մածուն 200 մլ

_Ցորենի ալյուր 600 գ

_Սոդա 0,5 թ/գդ

_Քացախ 1 ճաշ գդալ

_Կարագ՝ ըստ ճաշակի

Հեշտ նախաճաշ. Պատրաստման եղանակը

_Ձուն կոտրել մեծ ամանի մեջ, ավելացնել աղ և շաքար։ Հարել հարիչով մինչև փրփրի։

_Մածունը լցնել ամանի մեջ և մաղել ալյուրը, ավելացնել քացախը։

_Խմորը ձեռքերով հունցել, ապա ծածկել թաղանթով։

_Խմորը շերտով գրտնակել, պետք չէ շատ բարակ գրտնակել։

_Վրան քսել կարագի բարակ շերտը և փաթաթել:

_Ծայրերը ամուր սեղմել:

_Ռուլետը կտրել մեկուկես սանտիմետր լայնությամբ կտորները։

_Բլիթներին ավելի կոկիկ ձև տվեք և դրեք բուսական յուղով տապակի մեջ։

_Տապակել միջին կրակի վրա, երկու կողմից՝ կափարիչի տակ, մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Հեշտ նախաճաշը պատրաստ է:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Փքուն Ալադի կեֆիրով