Ձվով և թթվասերով արագ նախաճաշ. Թեթև, համեղ ուտեստ

Ձվով և թթվասերով արագ նախաճաշ:

Առավոտյան կերակուրն առանց ձվի անհնար է պատկերացնել: Դրանք սննդարար են, բարձր կալորիականությամբ և չափավոր յուղոտ: Ձվով նախաճաշը կարող է տարբեր լինել: Գիրանալուց վախեցողները նախաճաշին ուտում են խաշած ձու, մինչդեռ դասական խոհանոցի սիրահարները նախընտրում են նրբերշիկով կամ երշիկով ձվածեղը: Այնուամենայնիվ, իսկապես արքայական նախաճաշը այս եղանակով պատրաստված ձուն է:

Ճիշտ է, դրա պատրաստման հետ կապված մի խնդիր կա: Օրինակ, սովորական ձվածեղը կամ շակշուկան մի քանի անգամ ավելի քիչ ժամանակ են պահանջում: Բայց, հավատացեք, թթվասերով սերուցքային ձվածեղի համը ոչնչի հետ չի կարելի համեմատել: Շաբաթ մեկ անգամ առավոտյան կես ժամ տրամադրեք սրան:

Ձվի և թթվասերի արագ նախաճաշ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Ձու 4 հատ

_Թթվասեր 200 գ

_Կոշտ պանիր 20 գ

_Կարագ 10 գ

_Աղ՝ ըստ ճաշակի

_Մաղադանոս՝ ըստ ճաշակի

Ձվով և թթվասերով արագ նախաճաշ. Պատրաստման եղանակը

_Այս պարզ, բայց համեղ նախաճաշը պատրաստելու համար դասական եղանակի դեպքում ձեզ հարկավոր է կավե աման: Եթե չկա, կարող եք վերցնել հանվող պոչով թավա:

_Թթվասերը լցնել թավայի մեջ: Ցանկալի է, որ այն յուղալի լինի: Աղ անել թթվասերը: Ձվերը կոտրել դրա վրա: Դրանց քանակը կախված է ձեր ճաշակից: Ձվերին նույնպես աղ անել:

_Վրան դնել կարագի փոքր կտորներ: Պատրաստել ուտեստը 200 աստիճան տաքացրած վառարանում 15 րոպե: Այս ընթացքում ձվերը պետք է միայն թեթևակի թանձրանան:

_Դրանից հետո հանել թավան, դրա պարունակության վրա ցանել խոշոր քերիչով քերած պանիր:

_Պատրաստել նախաճաշը ևս 10 րոպե: Պատրաստի ուտեստը մատուցել անմիջապես թավայով:

Ձվով և թթվասերով արագ նախաճաշը պատրաստ է:

Բարի ախորժակ

Տեսանյութ

Համեղ նախաճաշ