Մսով փլավ. Ախորժելի և հագեցնող ուտեստ

Համեղ մսով փլավ. ինչ կարելի է ասել դրա մասին) Սա շատ համեղ ուտեստ է։

Ես սիրում եմ այս ուտեստը պատրաստման հեշտության, մատչելիության և հագեցածության համար: Մի հրաժարվեք նման ուտեստ համտեսելու հաճույքից։

Մսով փլավ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Սոխ 1 հատ

_Գազար 1 հատ (փոքր)

_Բուսական յուղ 5 ճաշի գդալ

_Աղացած միս 300-400 գրամ

_Արգանակ կամ ջուր 300 մլ

_Վերմիշել 300 գրամ

_Կոշտ պանիր 50 գրամ

_Կանաչի՝ ըստ ճաշակի

_Սխտոր 1 պճեղ

Մսով փլավ. Պատրաստման եղանակը

_Մաքրել սոխը, սխտորը և գազարը:

_Կարագը տաքացնել և տապակել մանր կտրատած գազարը, սոխը և սխտորը:

_Միսը տապակել թավայի մեջ, ավելացնել աղը, պղպեղը, լցնել արգանակը կամ ջուրը և եփել միջին ջերմության վրա 15 րոպե։

_Եփել վերմիշելը մինչև կիսաեփ լինելը և բանջարեղենի հետ մսին ավելացնել, լավ խառնել, վրան լցնել քերած պանիրն ու մանր կտրատած կանաչին:

_Ծածկել և եփել, մինչև վերմիշելը լիովին եփվի։

Ահա թե ինչպես արագ և շատ համեղ պատրաստել համեղ ընթրիք:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Սպագետտտի բոլոնեզ սոուսով