Արագ ուտեստների իմ զինանոցում շերտավոր խորտիկը գրավում է պատվավոր առաջին տեղը: Երբ ուզում եք պարզ և համեղ բան պատրաստել, կամ հյուրերը շեմին են, այս բաղադրատոմսը շատ է օգնում: Բոլոր գործողությունները տևում են ուղիղ 5 րոպե, մնացած ժամանակը պարզապես պետք է սպասել ջեռոցից սպասվող ուտեստին:
Իհարկե, դուք կարող եք ցանկացած բան ընտրել որպես լցոն: Պանիր, երշիկ, խոզապուխտ, բանջարեղեն: Ի՞նչը կարող է լինել միևնույն ժամանակ ավելի պարզ և համեղ:

Շերտավոր խորտիկ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Շերտավոր խմոր 2 հատ
_Տոմատ 150 գր
_Կոշտ պանիր 30 գր
_Աղ՝ ըստ ճաշակի
_Օրեգանո՝ ըստ ճաշակի
_Ձիթապտղի յուղ՝ ըստ ճաշակի


Շերտավոր խորտիկ. Պատրաստման եղանակը
_Տոմատի մածուկը խառնել ձիթապտղի յուղի, աղի և օրեգանոյի հետ:
_Մի շերտ խմոր դնել յուղաթղթի վրա, քսել տոմատի խառնուրդով: Քերել պանիրը մանր քերիչով և ցանել տոմատի մածուկով խմորի թերթիկի վրա:
_Ծածկել խմորի երկրորդ թերթիկով և սառեցնել 10 րոպե:
_Կտրել փոքր քառակուսիներով և 20 րոպե դնել նախապես տաքացրած ջեռոցը:


Այս պանրով ուտեստը կատարյալ է տոնական սեղանի համար:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Նապոլեոն տորթ







