Այսօր առաջարկում ենք հետաքրքիր բաղադրատոմս, որով կարող եք Պղպեղով նախաճաշ պատրաստել ձեր սիրելիների համար: Բանջարեղենով լցոնված այս գունեղ պղպեղները ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի:
Բուլղարական պղպեղը՝ դեղին կամ կարմիր, ցանկացած ուտեստի մեջ օգտագործելիս վառ գույներ է ավելացնում: Այն հիանալի տեսք է հաղորդում տարբեր աղցանների մեջ օգտագործելիս: Պղպեղները կարելի է կտրատել, լցնել աղցանի մեջ, կամ ավելի առաջ գնալ և պղպղեղն օգտագործել որպես աղցանի մատուցման «ափսե»:
Բացի այդ, պղպեղը կարող է լցոնվել մսով, բրնձով, բանջարեղենով կամ այլ մթերքներով և մատուցվել որպես լիարժեք ուտեստ:

Պղպեղով նախաճաշ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Ձվի սպիտակուց 5 հատ
_Բուլղարական պղպեղ 2 հատ
_Ձիթապտղի յուղ 1/2 թեյի գդալ
_Շամպինիոն 100 գ
_Աղ` ըստ ճաշակի
_Սև պղպեղ (աղացած)` ըստ ճաշակի
-Կանաչիներ 1 փունջ


Պղպեղով նախաճաշ. Պատրաստման եղանակը
_Մեջտեղից կիսել, մաքրել պղպեղները սերմերից:
_Կտրատել կանաչիները և սնկերը, 1 բուլղարական պղպեղի կեսը, աղը և պղպեղը, ավելացնել ձիթապտղի յուղ:
_Լցոնը հավասարաչափ տարածել պղպեղի երեք կեսերի մեջ և վրան լցնել ձվի սպիտակուցներով:
-Թխել ջեռոցում 190 աստիճանում 45 րոպե կամ մինչև ձվի սպիտակուցը եփվի:

Եթե սիրում եք խոհարարական անակնկալներ կազմակերպել ձեր սիրելիների համար, անպայման պահպանեք այս բաղադրատոմսը և պատմեք ձեր ընկերներին դրա մասին:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Կաթնաշոռով աղցանի հիանալի բաղադրատոմս







