Սմբուկով նախուտեստ. Ամենահեշտ և համեղ տարբերակը

Սա սմբուկով նախուտեստի ամենահաջող բաղադրատոմսերից մեկն է, որը երկար տարիներ գերադասելի է եղել իմ ընտանիքում։

Նրանց համն ուղղակի զարմանալի է, թեթևակի կծու հետհամով։

Սմբուկով նախուտեստ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները

_Սմբուկ 2 կգ

_Սխտոր 6 պճեղ

_Կետչուպ 250 գր

_Բուսական յուղ 50 մլ

_Եռացող ջուր 150 մլ

_Աղ 1,5 թեյի գդալ

Սմբուկով նախուտեստ. Պատրաստման եղանակը

_Սմբուկը կտրատել խորանարդներով, աղ անել ու խառնել։

_Ջեռոցի տապակը ծածկել յուղաթղթով և շարել սմբուկը։

_Թխել բանջարեղենը ջեռոցում 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 15-20 րոպե, մինչև փափկի:

_Սխտորը մանր կտրատել։

_Տոմատի մածուկը կամ կետչուպը խառնել բուսայուղի, սխտորի և աղի հետ:

_Սմբուկները խառնել սոուսի հետ կամ ուղղակի կարելի է բանջարեղենը շերտերով շարել ու վրան սոուսը լցնել։

_Լցնել եռման ջուրը, ծածկել կափարիչով և հասցնել եռման աստիճանի, թուլացնել կրակը և եփել մոտ 30 րոպե։

_Սմբուկները լցնել բանկաների մեջ, մի քիչ սեղմել և կաթսայից լցնել սոուսը։

_Փակել բանկաները մանրէազերծված կափարիչներով, շրջել և ծածկել սրբիչով, թողնել մինչև սառչեն:

_Պահել ձեզ հարմար ցանկացած վայրում։

Կծու, ախորժակ բացող նախուտեստն ամենապարզ և ամենահաջող տարբերակն է, որը հիանալի համադրվում է տարբեր կողմնակի ուտեստների հետ:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Իմամ բայալդի