Սպագետտիով կոտլետներ. Աղացած մսով պարզ բաղադրատոմս, որը ես տանը հաճախ եմ պատրաստում:
Եթե սիրում եք հետաքրքիր, բայց միևնույն ժամանակ, պարզ ուտեստներ, այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Մթերքների նվազագույն փաթեթ, հեշտ պատրաստման գործընթաց և տպավորիչ արդյունք աղացած մսից և սպագետտիից:

Սպագետտիով կոտլետներ. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Ցանկացած տեսակի աղացած միս 500 գ
_Սոխ, սխտոր՝ ըստ ճաշակի
_Լոլիկ 1 հատ
_Բուլղարական պղպեղ 1 հատ
_Տոմատի մածուկ 2 ճաշի գդալ
_Ջուր 250 մլ
_Պանիր 100 գր
_Սպագետտի՝ ըստ ճաշակի
_Պղպեղ, պապրիկա, կանաչիներ, համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի


Սպագետտիով կոտլետներ. Պատրաստման եղանակը
_Աղացած միսը համեմել աղով, պղպեղով, պապրիկայով և անուշաբույր կանաչիներով, համեմունքներով՝ ըստ ճաշակի:
_Աղացած մսին ավելացնել մանրացված սխտորն ու սոխը, խառնել:
_Ֆարշից մեծ բլիթ պատրաստել և մեջը դնել մի փոքր փունջ հում սպագետտի:
_Մանր կտրատել սոխը, սխտորը, քաղցր պղպեղը և լոլիկը կտրել խորանարդներով:
_Սպագետտիով աղացած միսը տապակել փոքր քանակությամբ բուսայուղի մեջ, ավելացնել բանջարեղենային խառնուրդը և մի փոքր շոգեխաշել:
_Տոմատի մածուկը ջրով նոսրացնել և լցնել թավայի մեջ:
_20 րոպե շոգեխաշել թույլ կրակի վրա՝ փակ կափարիչով:
_Քերել պանիրը քերիչով և շաղ տալ ուտեստի վրա, ծածկել տապակը կափարիչով և եփել 5 րոպե:

Մատուցելիս վրան ցանել կանաչիներ:
Շատ համեղ, պարզ և անուշաբույր ուտեստ է ստացվում, որը կարող է լինել լիարժեք ընթրիք:
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
Վերմիշելով փլավ







