Համեղ և օրիգինալ, տապակած հաց՝ պատրաստված ամենապարզ և մատչելի մթերքներից։ Այն հեշտ է և արագ պատրաստվում։
Տապակած հաց. Անհրաժեշտ բաղադրիչները
_Կարտոֆիլ 180 գր
_Պղպեղ, աղ՝ ըստ ճաշակի
_Սպիտակ հաց 8 շերտ
_Մոցարելլա՝ ըստ ճաշակի
_Չորահացի փշրանքներ
_Ձու 1 հատ
Տապակած հաց. Պատրաստման եղանակը
_Կտրել սպիտակ հացից կեղևները: Կեղևները կարելի է չորացնել ջեռոցում՝ պաքսիմատի համար:
_Կարտոֆիլը խաշել և վերածել պյուրեի, կարելի է՝ մի կտոր կարագով։
_Հացի մի կտոր գրտնակել հարթ շերտով և անկյունում քսել կարտոֆիլի պյուրե:
_Վրան ցանել քերած պանիր, մյուս եզրով ծածկել շերտը և ստանալ եռանկյունաձև կարկանդակ։
_Եզրերը սեղմել պատառաքաղով։
_Ձուն հարել աղով։
_Կարկանդակը թաթախել հարած ձվի, հետո չորահացի մեջ և տապակել երկու կողմից՝ մինչև ոսկե դարչնագույնը։
Այս արագ և պարզ կարկանդակները կարելի է պատրաստել տարբեր միջուկներով՝ նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի խորտիկի համար։
Բարի ախորժակ:
Տեսանյութ
5 Արագ նախաճաշ
