Տնական պիցցա. Արագ պատրաստեք այս տաք ուտեստը և ընտանիքին համեղ կերակուր մատուցեք

Տնական պիցցա. Կարող եք պատրաստել թեկուզ ամեն օր:

Եթե ​​նայենք սննդի տարբեր օբյեկտների բացման դինամիկային, ապա կտեսնենք հետաքրքիր օրինաչափություն։ Հաստատությունների ընդհանուր թվի կեսը զբաղեցնում են պիցցերիաները։ Իհարկե, այժմ սրճարաններն ու ռեստորանները արդիականացվել են։ Ուտեստների տեսականու մեջ կարելի է գտնել ոչ միայն պիցցա։ Այնուամենայնիվ, այս հաստատությունները նույնպես մասնագիտանում են պիցցա պատրաստելու մեջ:

Խոշոր պիցցերիաների կողմից ամփոփված վիճակագրության համաձայն՝ ԱՄՆ-ում ամեն վայրկյան ուտում են մոտավորապես 350 կտոր պիցցա:

Որոշ եվրոպական երկրներում բժիշկները պիցցա են նշանակում որպես միջոց, որը կարող է օգնել հաղթահարել դեպրեսիան:

Եկեք պատրաստենք այս հայտնի ուտեստի տնական տարբերակը:

Տնական պիցցա. Բաղադրիչները

_ լոլիկ — 2 հատ

_ հավի ձու — 3 հատ

_ երշիկ — 100 գ

_ սամիթ — մի փունջ

_ պանիր — 200 գ

_ բոքոն — 1 հատ

_ աղ — 0,5 թեյի գդալ

_ կարագ — 80 գ

Տնական պիցցա. Պատրաստման եղանակը

_ Բոքոնը պետք է մեջտեղից կիսել երկայնքով, սեղմել ձեռքերով, որպեսզի մի փոքր հարթվի։

_ Յուղաթղթով ծածկված տապակի վրա դնել բոքոնի կտորները՝ փափուկ մասերը վերև:

_ Ձվերը կոտրել տարայի մեջ, ավելացնել մանր կտրատած սամիթ։ Զանգվածին աղ անել և հարել հարիչով։

_ Բոքոնի փափուկ մասին քսել կարագ:

_ Երշիկը կտրատել բարակ շերտերով, նույնն անել լոլիկի հետ։

_ Հացի վրա շարել երշիկի շերտ, վրան դնել լոլիկի շերտը։

_ Պանիրը մանր քերիչով մանրացնել։

_ Ձվի խառնուրդը քսել լոլիկով շերտի մակերեսը։

_ Ապագա պիցցայի վրա պանրով շերտ ստեղծել:

_ Ջեռոցը պետք է տաքացնել 190 աստիճան։ Թխել պիցցան մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Այսպիսով, մենք կունենանք համեղ տնական պիցցա առանց խմորի հետ կապված խնդիրների։ Այս բաղադրատոմսը ամենահիմնականներից մեկն է:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Պիցցա առանց խմոր թխելու