Տորնադո ձվածեղ. Կորեական արագ սնունդ

Տորնադո ձվածեղ փորձելուց հետո դուք նույնպես կհավանեք: Ստացվում է նուրբ, պարզ, բայց միևնույն ժամանակ անչափ համեղ, քնքուշ և թեթև ուտեստ՝ լոլիկի համով:

Ձվածեղ պատրաստելու օրիգինալ և անսովոր բաղադրատոմս, հավանաբար, նախկինում դա չէիք փորձել, այնպես որ շուտով շտկեք այս թյուրիմացությունը:

Տորնադո ձվածեղ. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ

_Ձու

_Բուսական յուղ

_Բրինձ

Տորնադո ձվածեղ. Պատրաստման եղանակը

_Սկզբի համար, զգուշորեն հարել ձվերը, ստանալով համասեռ խառնուրդ:

_Այնուհետև, շերեփի օգնությամբ, հարած ձվերի մի մասը լցնել տապակի մեջ, յուղը պետք է տաք լինի, և տապակը աստիճանաբար տաքանա:

_Հիմնական կարևորությունն այն է, որ ձուն չափազանց տապակվի, այն պետք է ստացվի շատ քնքուշ: Հենց որ սպիտակուցը մի փոքր եփվի, վերցնել ենք փայտիկներ և ձվի զանգվածից պտտող շարժումով ստանալ մի գեղեցիկ պատկեր՝ պարույրի տեսքով: Այս ամենը պետք է արվի դանդաղ, մեղմ շարժումներով:

_Նախապես եփել բրինձը համեմունքներով, լցնել այն փոքրիկ բլրակով, ափսեի կենտրոնում և վերևից ծածկել այն պատրաստված ձվածեղի պարույրով:

_Համեմունքներով տապակել լոլիկի սոուսը և այն լցնել մատուցման ամանի մեջ ձվածեղի շուրջը: Սակայն սա ձեր նախընտրությունն է, ընտրեք ձեր ճաշակով:

Տորնադո ձվածեղը պատրաստ է:

Բարի ախորժակ:

Տեսանյութ

Ձվածեղի նոր տարբերակ