ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԽՈՀԱՆՈՑ
Այսօր պատրաստում ենք համեղ և հյութեղ կաղամբով տոլմա՝ տավարի աղացած փափկամսով, եթե կցանկանք որ պասուց
Ընդեղենի իսկական տոն է մեր խոհանոցում, քանի որ պատրաստելու ենք Պասուց տոլմա, բոլոր կանոններով և հատիկավորներով։
Սմբուկով նախուտեստ. Սա հիանալի ամառային ուտեստ է, որը կհագեցնի ու կգերի իր համով: Այս ուտեստի պատրաստելու
Այսօր պատրաստելու ենք Իմամ Բայալդի, մեր սիրելի այս ուտեստի ամենահամեղ տարբերակը ինձ համար հենց իմ պատրաստման
Ծիրանը օշարակով. Գայթակղիչ նրբությամբ, համեղ ու քաղցր պահածո, որ ամառային միրգը ձմռանը վայելելու հնարավորություն
Սմբուկը լոլիկով. Չքնաղ պահածո ձմռան համար: Ձմռանը սմբուկ վայելելն իսկական հաճույք է: Այս ծակոտկեն բանջարեղենը
Այսօր պատրաստելու ենք ծիրանի կոնֆիտյուր։ Պատմականորեն չեմ վախենա ասել, որ Հայաստանը համարվում է ծիրանի
Այսօր մենք պատրաստում ենք Հայկական Խաշլամա Շարովի․ որի համից հոտից չեք կշտանա, խոստանում եմ, եթե իմ կերպ
Այսօր պատրաստելու ենք փափուկ և համեղ սալորով բիսկվիտ՝ թարմ սալորով։ Սեզոնային թարմ մրգերը օգտագործելի
Մարինացված վարունգ Մանկական. Սա կարելի է տալ նաև երեխաներին, քանի որ պատրաստվում է առանց քացախի և մնում