Բուսակերների Համար
Այսօր պատրաստելու ենք Թաբուլե թարմ լոլիկով և բլղուրով։ Թաբուլեն արագ է պատրաստվում և համեղ է, բացի այդ
Մեքսիկական թթու կաղամբ. Այս կաղամբին աստիճանաբար վարժվեցի, քանի որ թվում էր, թե դասական թթու կաղամբից
Թթու դրած կծու խաղող. Հիանալի տոնական նախուտեստ: Բանջարեղենը սովորաբար թթու է դրվում ձմեռվա համար, իսկ
Ընդեղենի իսկական տոն է մեր խոհանոցում, քանի որ պատրաստելու ենք Պասուց տոլմա, բոլոր կանոններով և հատիկավորներով։
Սմբուկով բանջարեղենային ուտեստ. Ամառային համեղ կերակուր առանց մսի: Սիրված ուտեստների շարքում կարող եք
Այսօր պատրաստելու ենք Իմամ Բայալդի, մեր սիրելի այս ուտեստի ամենահամեղ տարբերակը ինձ համար հենց իմ պատրաստման
Ծիրանը օշարակով. Գայթակղիչ նրբությամբ, համեղ ու քաղցր պահածո, որ ամառային միրգը ձմռանը վայելելու հնարավորություն
Սմբուկը լոլիկով. Չքնաղ պահածո ձմռան համար: Ձմռանը սմբուկ վայելելն իսկական հաճույք է: Այս ծակոտկեն բանջարեղենը
Համեղ սմբուկ. Արևահամ պահածո ձմռան համար: Այս համեղ սմբուկի պահածոն ձմռան համար պատրաստելով դուք կունենաք
Ելակների սառեցման եղանակ, որի դեպքում դրանք կարող են շատ երկար պահպանվել: Ինչպե՞ս սառեցնել ելակները