Բուսակերների Համար
Այսօր պատրաստում ենք կանաչ լոբով ուտեստ, որը անչափ օգտակար է, իսկ մեր պատրաստման տարբերակը շատ յուրահատուկ
Այսօր պատրաստելու ենք կարմիր պղպեղ մարինադ՝ համեղ նախուտեստ։ Կարմիր պղպեղ մարինացնելու ենք առանց էսենցիայի
Այսօր պատրաստելու ենք Թաբուլե թարմ լոլիկով և բլղուրով։ Թաբուլեն արագ է պատրաստվում և համեղ է, բացի այդ
Մեքսիկական թթու կաղամբ. Այս կաղամբին աստիճանաբար վարժվեցի, քանի որ թվում էր, թե դասական թթու կաղամբից
Թթու դրած կծու խաղող. Հիանալի տոնական նախուտեստ: Բանջարեղենը սովորաբար թթու է դրվում ձմեռվա համար, իսկ
Ընդեղենի իսկական տոն է մեր խոհանոցում, քանի որ պատրաստելու ենք Պասուց տոլմա, բոլոր կանոններով և հատիկավորներով։
Սմբուկով բանջարեղենային ուտեստ. Ամառային համեղ կերակուր առանց մսի: Սիրված ուտեստների շարքում կարող եք
Այսօր պատրաստելու ենք Իմամ Բայալդի, մեր սիրելի այս ուտեստի ամենահամեղ տարբերակը ինձ համար հենց իմ պատրաստման
Ծիրանը օշարակով. Գայթակղիչ նրբությամբ, համեղ ու քաղցր պահածո, որ ամառային միրգը ձմռանը վայելելու հնարավորություն
Սմբուկը լոլիկով. Չքնաղ պահածո ձմռան համար: Ձմռանը սմբուկ վայելելն իսկական հաճույք է: Այս ծակոտկեն բանջարեղենը