Ամանորյա Ուտեստներ
Յուրաքանչյուր խորամանկ Նապոլեոնի դեմ դուրս կգա իր սեփական տորթ Կուտուզովը: Առանց դրա իրեն նման չէր լինի
Ուզում ենք ձեզ ներկայացնել Դրախտային հաճույք թխվածքաբլիթի նոր բաղադրատոմս: Նկատեցի, որ իմ խոհանոցում
Տարբեր ազգային խոհանոցներում փախլավայի բաղադրատոմսերը տարբերվում են: Մեղրային փախլավան այնուամենայնիվ
Համեղ կրեմը բազմակողմանի հավելում է ցանկացած աղանդերի համար: Դրանով միշտ համեղ են տորթերը, ռուլետները
Տորթ Վանականի խրճիթ. Այս նրբագեղությունը պատրաստելու համար հարկավոր է թխել բալերով լցոնված ձողիկներ
Կորկոտ. Այս ուտեստը հայկական ավանդական կերակուր է, որը խորհրդանշում է առատություն, հավերժություն: Հնուց
Այսօր պատրաստելու ենք Ուրախ Պեչենիներ․ Պարզ և Արագ Տոնածառ, աստղ, զանգակ թխվածքաբլիթներ մեր փոքրիկների
Հալվա մեղրով և ընկույզով. Մեր տանն Ամանորի սեղանի անբաժանելի մաս է քաղցրավենիքը, հատկապես տնական հալվան
Մեղրով-նարնջահամ փախլավա. Նույնիսկ այդպիսի դասական բաղադրատոմսերը կարելի է թարմացնել նոր նոտաներով, որը
Տավարի միս կարմիր գինու մեջ. Սա հավանաբար, ֆրանսիական խոհանոցի ամենագունեղ և առատ ուտեստներից մեկն է